影响健康的食品饮食禁忌

  都说“病从口入”,目前随着胃、肠癌等的高发,这句话再次得到印证。据专家介绍,导致这些癌症发病率的逐年上升,其中一个重要原因就是现代人的饮食习惯,许

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都说“病从口入”,目前随着胃、肠癌等的高发,这句话再次得到印证。据专家介绍,导致这些癌症发病率的逐年上升,其中一个重要原因就是现代人的饮食习惯,许多被人们认为是“美味”的食物,其实都有致癌物质。日前,专家们就公布了一份最容易致癌的食品“黑名单”,对于这些食物,大家最好少吃为妙。类型一--腌制食物:咸鱼、咸肉、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉等专家分析:这类食品在腌制过程中,可产生二甲基亚硝酸盐,在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺,吃多了,会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变几率升高。类型二--烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等专家分析:蛋肉在高温烧烤过程中,会产生氧化物等许多生物活性分解产物,有很大的细胞毒性作用,是导致身体营养过剩、发生肥胖的一个高危因素。类型三--熏制食物:熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等专家分析:用这种方式处理过的食物中,会富含苯丙芘,经常食用易患食道癌和胃癌。吃的过程添加的辣椒、糖等调料,会刺激到处于反复修复状态中的胃黏膜,容易出现癌变。类型四--油炸食物:油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条、炸薯条等专家分析:常见的胃癌、大肠癌的成因都与油炸食品有密切关系。由于动物脂肪在高温下的分解作用以及重复多次使用油的化学反应,会产生多种致癌物质,影响到整个消化道,特别是大肠为消化道的末端,是致癌物质最后积聚的器官,很容易受影响。专家总结意见:很多化学变化,平时大家在烹调过程中并不知道,此外还有很多食物中被制造商添加了添加剂,我们并不清楚在被烹调后会不会产生致癌物质。所以我们建议大家,在烹调食物的时候最好选择清淡的方式,例如水煮、清蒸等,吃的食物也最好以新鲜为主,多吃些纤维食品,有助于养成一个健康的饮食习惯,避免“癌从口入”。
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    2021-03-09 02:30:53
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    2021-03-09 02:30:53
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    2021-03-09 02:30:53
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    2021-03-09 02:30:53
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    2021-03-09 02:30:53
  • 隆颏术后会有异物感吗?会不会动?

    你好,选择专业正规的医疗美容机构做隆颏术的效果是相对稳定的,一般不会有异物感。但若医疗人员操作不当或求美者护理不当,则可能出现假体移位或脱出、排异反应、下唇麻木、求美者对形态不满意等并发症,故建议求美...

    2021-03-09 02:30:53
  • 哪些人不适合垫下巴?

    你好,以下人群不适合垫下巴:过敏体质者;下颌整体后缩及咬合畸形者;面部或全身有感染者;全身情况差,不能耐受手术或麻醉,全身器质性疾病未愈者;精神状态不稳定或对填充材料有疑虑者;正在发育阶段,未满18周...

    2021-03-09 02:30:53

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