牛奶加工方法不同保健功效也不同饮食之道

  牛奶怎么选?营养专家经常建议大家每日饮用牛奶。牛奶营养丰富、味美可口,是钙质的良好来源。站在营养学的角度,牛奶对任何年龄段的人都有好处。目前市场上

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牛奶怎么选?营养专家经常建议大家每日饮用牛奶。牛奶营养丰富、味美可口,是钙质的良好来源。站在营养学的角度,牛奶对任何年龄段的人都有好处。目前市场上还存在着各种不同包装的牛奶,其营养价值及医疗保健功能又有什么区别呢?不同包装的牛奶功效不同从牛奶包装看站在购奶区那,可以看看各式各样的牛奶,当然包装也不近同,细看下发现,牛奶包装一般外形有塑料袋装、盒装、塑料瓶装。从保质期看不同牛奶的杀菌方式不同,对于保质期也是不同的。一般可以分为周期、月期、半年期。周期:一周内的保质期,保质期限比较短,一般为3天,这类牛奶采取的是低温巴氏灭菌技术。适宜每日早晨在家的人群可采取送奶上门的牛奶;或是离超市较近每日傍晚都遛弯活动的人群可以到超市去买足第二天早晨家庭喝奶量。(提示:要在5点前去购买,否则去晚一般都没有了)。当然,这种短期的还有屋型的盒装奶,保质期在7天。月期:一般在30天或是45天左右。采取高温灭菌,由于细菌中的微生物已全部杀死,所以在不打开包装的情况下,不易变质,保质期长,适宜能够提起整箱的人群以及上班族(因上班族不能每天5点前到超市且在8点左右送奶到家等门,目前大都上班时间在8-9点,这个时间有的已在单位,有的已在路上)。半年期:一般在6个月内。属于持续灭菌乳。适宜所有人群,特别是一些边远地区。(运输时间的问题)。牛奶的几种食疗方法:1、牛奶粥鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。2、蛋奶先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。3、羊肉奶羹羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。4、鲜奶玉液粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下。空腹饮用或早晚佐食均可。在日常生活中大家可以将牛奶与其他食物搭配食用,这样其保健功效可以加倍。
  • 听人说哺乳期是一个很好的丰胸时间,但是我已经给宝宝断奶了,...

    您好。也没有什么丰胸的秘籍就是很多人说生完小孩的女人乳房都会比较大而已。平时的时候可以做一些仰卧起坐或者是俯卧撑,这些都对于丰胸会有一定的好处。你就是每天的话都是可以用那个就是一些精油啊,搭配着一些这...

    2022-08-30 14:51:47
  • 舒友阁去黑头怎么样

    黑头是硬化油脂阻塞物,通常出现在颜面的额头,鼻子等部位,当油脂腺受到过分刺激,毛孔充满多余的油脂而造成阻塞时,在鼻头及其周围部分,经常会有油腻的感觉.这些油脂最终会硬化,经氧化后成为黑色的小点,这些小...

    2022-08-30 14:51:47
  • 斑多用氢醌乳膏是全涂还是局部涂呢

    医生建议:千白氢醌乳膏具有对黄褐斑、雀斑及炎症后色素沉着斑的治疗。每天早晚各一次,适量外搽斑处,一般要搽数周,色素斑才会减轻;如果病变无改善仍应持续用药几周。当斑变颜色恢复至正常肤色时,应渐渐减少用药...

    2022-08-30 14:51:47
  • 老婆最近很担心自己会出现妊娠纹,她听人说很丑的,想知道有什...

    美姿秀去纹霜就不错,可以产后彻底去除妊娠纹,怀孕的时候只能食物预防,多吃一些富含胶原蛋白的东西,像猪蹄,还有别吃色素含量高的食物。。

    2022-08-30 14:51:47
  • 剖腹产后吃什么对伤口好呢,想要剖腹产的疤痕快一点好的,那吃...

    楼主这时候是可以多喝点黑鱼汤,要多注意休息,可以使用辅束缚带这个有助于伤口的恢复而且可以防止器官下垂。

    2022-08-30 14:51:47
  • 染发比烫发要危害大吗

    你好,两者损害都很大,因为在染或烫发过程中都会涂抹一些化学试剂,不仅损伤头发还会对身体产生伤害。

    2022-08-30 14:51:47
  • 涂了氢醌乳膏会不会有什么不良的反应

    医生建议:千白氢醌乳膏黄褐斑、雀斑及炎症后色素沉着斑的治疗。每天早晚各一次,适量外搽斑处,一般要搽数周,色素斑才会减轻;如果病变无改善仍应持续用药几周。当斑变颜色恢复至正常肤色时,应渐渐减少用药。用药...

    2022-08-30 14:43:06

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