怎么做豆芽汤才好喝4种不同的做法分享

以豆芽菜为辅料制成的汤。家常菜中常见西红柿豆芽汤、土豆豆芽汤和菠菜豆芽汤。

一西红柿豆芽汤

原料:西红柿1个,黄豆芽120克,土豆1个,胡萝

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以豆芽菜为辅料制成的汤。家常菜中常见西红柿豆芽汤、土豆豆芽汤和菠菜豆芽汤。一西红柿豆芽汤原料:西红柿1个,黄豆芽120克,土豆1个,胡萝卜1根,卷心菜240克,洋葱1/2个,黄耆12克,党参12克,枸杞6克辅料:盐2小匙,胡椒粉1小匙做法:1、将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤,约剩6碗时,去渣留汤。2、黄豆芽洗净沥干;洋葱去老膜切丁,胡萝卜削皮切丁。3、卷心菜洗净、切丝,西红柿、土豆去皮、切丁。4、将作法2、3的材料加进高汤中煮沸后,以小火慢熬,熬至汤成浓稠状,加盐调味即成,并撒上胡椒粉。Tips:浓汤中所选用的蔬菜,含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等,除提供人体充分的营养素,均衡营养之外,并能调节血糖,预防高血脂、高血压、动脉硬化等症,并促进排泄,改善体内积滞,有瘦身去油脂效果,进而美化肤质、养颜润肌、延缓肌肤老化。功效:调理肠胃,促进排泄,瘦身去脂,补充维生素,美白肌肤,延缓早衰。二土豆豆芽汤主料:土豆,黄豆芽辅料:葱,姜,花椒做法:土豆切成1厘米见方的条,豆芽摘洗干净锅内下少油。下花椒爆香,下姜丝,葱花,煸香,下土豆翻炒。待金黄色后,下豆芽,略炒,烹料酒,生抽少许。添水,至刚没过豆芽,炖15-20分钟,放盐,鸡精,出锅即可。说明:标签:怎么做豆芽汤火币网
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