粗粮吃太多降低免疫及抗病力饮食禁忌

  现在都在提倡多吃粗粮对身体好。随处可见的广告以及各种特色的粗粮制作的小吃越来越多。但真的是粗粮吃的越多就对身体健康越好吗?我认为不是!凡事都有个度

1个回答

现在都在提倡多吃粗粮对身体好。随处可见的广告以及各种特色的粗粮制作的小吃越来越多。但真的是粗粮吃的越多就对身体健康越好吗?我认为不是!凡事都有个度,过犹不及就不好。人类的饮食经历了由“粗”到“细”的转变,如今又开始了由“细”到“粗”的折返,以至于粗粮的价格高于细粮。的确,粗粮中含有大量的纤维素,有助于促进肠蠕动,保持大便通畅,对于预防心脑血管疾病和肠癌等有一定的好处。然而,事情往往是利弊兼有,过多地进食高纤维食品,对人体也会造成一定的危害。纤维素在阻碍有害物质吸收的同时,也会影响人体对食物所含蛋白质、无机盐和某些微量元素等营养物质的吸收。如吃煮、炒的黄豆,蛋白质的吸收消化率最多不过50%,而把黄豆加工成豆腐后,吸收率可升至90%,原因在于加工后破坏了黄豆中的纤维成分。事实上,以粗粮为主的远古时代的人,其寿命只有现代人的1/4,甚至还要少些。虽与其他因素有关,但粗粮营养不足,造成发育不良、体质差也是一个重要原因。长期大量进食高纤维食物,会使人的蛋白质补充受阻,脂肪摄入不足,微量元素缺乏,从而影响骨骼、心脏、血液等组织器官的功能,降低人体免疫及抗病能力。过犹不及,食用高纤维素食物即粗粮,并不是越多越好,而是要掌握在一定的限度内。按照中国营养学会建议,在全天250克-400克主食中,粗杂粮占50克-100克。正常人吃粗粮以每天一次为宜,高血压、高血脂、糖尿病患者则可以安排一天两次。吃粗粮的时间以中午为佳。所以适当的摄入一些粗粮对我们的身体是有益的,但是摄入过多反而变成有害的了。
  • 土豆可以做什么菜好呢教你做出新花样

    凉拌土豆片原料:土豆250克。调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。做法:1、将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适...

    2022-09-08 10:22:15
  • 烤箱鸡翅的做法大全家常教你用烤箱轻松做出美食

    烤箱烤鸡翅的做法是什么?烤鸡翅是大人小孩都爱吃的小吃,脆而不焦的皮、鲜嫩多汁的肉,诱惑得让人想要一尝再尝。如果家中有烤箱的话,大家也可以尝试自己做,只要准备好鸡翅以及调料就可以了。下面小编就为各位吃货...

    2022-09-08 10:22:15
  • 羊肉怎么做好吃才好吃几大步骤手把手教你做美味羊肉

    羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。下面教大家做野山羊肉。...

    2022-09-08 10:37:19
  • 好吃的美食家常有哪些五大家常美食做法

    一:五香鸡翅的做法五香鸡翅的做法(五香鸡翅根)原料:鸡翅根八个味好美五香炸鸡配料一袋做法:1、翅根洗净用开水焯过滤干水2、将炸鸡粉倒入一个保鲜袋中(用大号的,我这里拿小了,不好操作),把翅根一个一个的...

    2022-09-08 10:37:19
  • 吃榴莲还是臭豆腐一个世界性难题

    榴莲和臭豆腐都是很常见的食物,有的人爱吃有的人不爱吃,那么如果你很饿,你会选择吃榴莲还是臭豆腐?榴莲和臭豆腐可以一起吃吗?更多精彩内容尽在:榴莲店加盟你会选择吃榴莲还是臭豆腐一个世界性难题:如果你很饿...

    2022-09-08 10:37:19
  • 做拉条子的方法步骤

    土豆焖牛肉的做法食材:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜、盐、醋、生抽制作步骤:1、准备好食材,牛肉切丁提前焯烫一下;2、把土豆,洋葱,胡萝卜切块备用;3、炒锅到油烧热倒入牛肉翻炒,入料酒炒香;4、再加入...

    2022-09-08 10:37:19
  • 酸奶拌火龙果可以一起吃吗介绍4种方法让你知道真相

    美容养颜火龙果含有大量的花青素和维生素C,这两种成分有很强的抗氧化功效,能清除体内的自由基,缓解皮肤和脏器的衰老,而酸奶本身就营养丰富,含有大量的蛋白质和氨基酸,有养胃美容的作用,两种一起食用效果更佳...

    2022-09-08 10:37:19

整形项目移动入口:

美丽wiki移动入口:

整形医院移动入口:

美丽知识专栏移动入口:

美丽价格中心移动入口:

美丽热点词移动入口: