五谷加大枣药效胜灵芝是真的吗?饮食之道

  五谷加大枣药效真的可以胜灵芝吗?其实在我们的饮食中五谷是最重要的一部分,也是人体每天都必须要补充的食物,据专家介绍,玉米、谷子(小米)、水稻(大米

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五谷加大枣药效真的可以胜灵芝吗?其实在我们的饮食中五谷是最重要的一部分,也是人体每天都必须要补充的食物,据专家介绍,玉米、谷子(小米)、水稻(大米)、小麦、大豆等谷物能为人体提供70%左右的能量,40%-50%的蛋白质,同时也是钙、磷、铁等矿物质以及B族维生素的重要来源。由此可见,谷物在人们饮食中举足轻重的作用。大枣,又名红枣,属于药食两用之品。传统中医学认为,其能补太阴之精,化阳明之气,有生津润肺除燥、养血滋肝息风、疗脾胃衰弱的功效,因此被列为药中上品。现代药理研究也发现,大枣还含有三萜皂苷类、生物碱类、黄酮类、有机酸类等多种有效成分,具有延缓衰老,抗氧化,提高免疫功能,保护肝脏、增强体力、抗过敏、抗肿瘤等作用。如能将大枣与大米、小米或糯米同煮为粥,即可有不错的保养效果,因而,民间也有“若要皮肤好,粥里加大枣”的说法。但专家特别提醒,在用大枣熬粥时最好将大枣剖成几块,这样有利于熬出枣中有效成分,增加食疗效果。值得注意的是,由于大枣性温,食用过多会助湿生痰蕴热,有湿热痰热者不宜食用。春天多吃大枣山药从中医角度来说,春天的饮食是历代养生家都非常重视的事情。因为这季节阳气生发、生机盎然,但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节,疾病易流行,合理的饮食可提高免疫力,预防疾病发生。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出,春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。甘味食物能滋补脾胃,中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中,首推大枣和山药。现代医学研究表明,经常吃山药或大枣,可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发,还可以减少患流感等传染病的几率,因此非常适合春天食用。除了大枣和山药之外,甘味的食物还有:大米、小米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等,每人可根据自己的口味选择多吃一些。此外,要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品,它们会阻碍春天体内阳气的生发;多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,能起到祛阴散寒的作用。对于患有胆结石和肝炎的人而言,春天在饮食方面除了要注意遵循“省酸增甘”和“养阳”的原则外,还应该少吃油腻的食物,以防肝胆疾病复发。常被咽喉疼痛、口臭、便秘等“上火”的症状困扰的人,可适当多吃点养阴润燥的食物,如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白萝卜等,具有一定的缓解作用。
  • 请问睡觉老磨牙有什么办法可以缓解?

    一般夜磨牙与日间疲劳过度,睡前兴奋,颌关系不好有关,这种情况需要放松心情,睡前避免过度兴奋,可以就诊医院口腔科颌垫矫正,肩周炎湖这一观察看看,必要时详检病因。

    2022-08-24 20:26:57
  • 请问中医从舌头可以诊断吗?

    中医从舌头可以诊断,舌红色,很润滑像镜面舌,舌苔少,而且最近大便不成形,仅从这些分析,中医认为是脾胃气阴两虚的表现。准确分析还得结合其他症状,四诊合参。祝你早日康复。

    2022-08-24 20:26:57
  • 请问右腮下有个疙瘩是怎么回事?

    右腮下有个疙瘩的话考虑是肿大的淋巴结,和你最近嗓子部位的炎症很有关系,需要做个具体检查看一下,伴有明显疼痛的淋巴结是炎症刺激引起,积极抗炎治疗1周后会明显减小的,祝您健康。

    2022-08-24 20:26:57
  • 请问牙龈萎缩导致现在已掉四颗牙怎么办?

    一般考虑是由于存在慢性牙龈炎的可能性较大的,也不排除是存在肾亏的,这个建议可以到正规医院口腔科进行就诊的,如果没有牙龈炎一般需要吃点滋补肾脏的药物予以进行治疗的,注意口腔卫生,定期复查较好。

    2022-08-24 20:26:57
  • 请问早上刷牙有血是怎么回事?

    早上刷牙出血这个有可能是因为有点牙龈炎,也可能是血小板减少引起的,如果是出血比较多,那么要引起重视的。可以考虑去医院做个口腔的检查,另外就是要注意平时尽量不要吃辛辣的食物,多喝水,可以考虑采用些淡盐水...

    2022-08-24 20:26:57
  • 请问晚上磨牙怎样解决?

    一般晚上磨牙的原因有很多种,比如精神过度紧张、患了肠道寄生虫、饮食紊乱,缺钙等等,需要明确后针对性治疗。建议晚间少看电视,避免过度兴奋;饮食宜荤素搭配,改去挑食的坏习惯,晚餐要清淡,不要过量,必要时详...

    2022-08-24 20:26:57
  • 请问舌头厚毛、有白苔是为什么?

    一般如果舌苔出现偏厚或者发白等情况,而身体无其他不适症状,一般认为是上火的表现。这种情况还经常会导致口腔里有难闻气味,甚至出现口臭。因此,建议您可以在刷牙时用牙刷轻刷舌苔,在饮食上最好以清淡为主,必要...

    2022-08-24 20:26:57

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