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鉴此反思中国的生姜等作料，也需要少用或者限制使用这些作料了。建议改变一些传统饮食制作习惯。至少，不要天天在菜肴中加生姜等作料;尽量少吃卤菜。因为卤菜制作中，八角、桂皮、茴香、花椒等香辛料，是“当家”作...
2022-10-16 22:58:09鸡蛋的吃法多种多样，您对鸡蛋的吃法及制作方法是否存在疑问呢?就各种疑问，营养专家做出如下解答：鸡蛋怎样吃最营养?答：就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%...
2022-10-16 22:58:09在我们生活中充满着各式各样的饮料，酸奶、汽水、功能饮料、奶茶、果汁等等数不胜数，它们最统一的特点就是有着美味的口感，让你欲罢不能。但是，这些让我们感觉吃起来很“嗨皮”的饮料，真的就是对我们身体最好的吗...
2022-10-16 22:58:09现在的食物真的可谓十多种多样的，在人们这种思维意识的推动下，会有很多的饮食误区，应该还不知道你也许正在吃最脏的食物……1.鸡肉污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%...
2022-10-16 22:58:09“馄饨来一碗，豆包、茶叶蛋各要一个，再来杯豆浆，加一碟咸菜。一共多少钱?”昨日一早7时，郑大妈走进双榆树附近的一家上海老城隍庙餐厅，报出一串菜名。“一共4元。”收银员又补上一句：“咸菜和豆浆都是免费的...
2022-10-16 22:52:58现代人生活中,压力无处不在,但许多人都不知道压力与食物其实有千丝万缕的关系---长期受压力,影响身体脂肪及蛋白质的消耗及生产,不适当的食物更会加重身体的压力负荷,而正确的饮食习惯则可以帮助你减低精神压...
2022-10-16 22:52:58“水煮牛肉”分别来自北京某高校周边餐馆（左）;三元桥附近一老字号餐厅（中）;朝阳区某小区川菜馆（右），被送往北京农学院食品科学系实验室（上图）进行油的新鲜度检测。近段时间，“地沟油”事件可谓“令人作呕...
2022-10-16 22:52:58