酸奶配香蕉调理肠胃助消化饮食之道

  随着大家对食疗养生的关注度越来越高,食物的营养好坏也备受大家的重视,从现代营养

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随着大家对食疗养生的关注度越来越高,食物的营养好坏也备受大家的重视,从现代营养科学观点看,科学的食品搭配不仅能做出美味,还可以会起到营养互补、相辅相成的作用,发挥其对最大的保健功效。1、“酸奶+香蕉”更清肠。酸奶含大量活性乳酸菌,可改善肠道菌群,促进肠道蠕动,从而有缓解便秘、清除“肠道垃圾”的作用。香蕉富含可溶性膳食纤维,能帮助消化、调理肠胃,两者强强结合,可谓“清肠利器”。经常便秘的人,可以将香蕉切块拌入酸奶中,或用料理机将酸奶和香蕉搅拌在一起食用。养生专家特别提醒,空腹喝酸奶促进排便的效果更好,熟透的香蕉才有通便功效,如果多吃了富含鞣酸的生香蕉,反而对消化道有收敛作用,更适合腹泻者。所以如果为了清肠,新买来的生香蕉最好在通风处放几天后再吃。2、“羊肉+胡萝卜”更明目。民间“经典名菜”胡萝卜牛腩,很多人只知道它们在味道上相互契合,却不清楚美味背后的健康益处。营养专家表示,胡萝卜富含胡萝卜素,可在人体中转化为维生素A,起到明目、保护视力的作用,但它需要油脂的帮助才能更好地被人体吸收,而羊肉很好地扮演了这个角色。在初春里,人们更容易缺乏胡萝卜素和维生素A,这个菜特别适合天气寒冷时食用。值得提醒的是,针对不同人,烹饪时羊肉和胡萝卜的比例应有所差别,瘦弱、贫血、怕冷者可适当多吃点羊肉,高血脂、高血压、身体燥热的人最好多吃点萝卜。3、“牛肉+青椒”更补血。牛肉等红色肉类食材富含血红素铁,在烹调中血红素中的二价铁会氧化成三价铁,而青椒是维生素C含量最丰富的食物之一,与牛肉同烹,其中的维生素C可帮助三价铁还原成二价铁,利于铁的吸收利用。4、“豆腐+鱼肉”更补钙。我们都知道钙、维生素D是“黄金搭档”,而豆腐是钙的好来源,鱼肉的脂肪中含有少量维生素D,两者的搭配更利于补钙。此外,豆腐虽富含蛋白质,但缺少一种人体必需的蛋氨酸,如将豆腐和肉类、蛋类搭配食用,可互相提高蛋白质的利用率,提高营养价值。豆腐炖鱼适合小火慢炖,这种烹饪方式可使大豆蛋白的结构从密集变为疏松,更易消化吸收,还能帮助鱼肉入味。不过,豆腐炖鱼时一定要控制火候,以中小火为宜,烹制15~20分钟左右即可,且最好使用受热均匀的砂锅。5、“绿茶+柠檬”更护心。绿茶富含多酚类抗氧化剂儿茶酚,有益心脏健康,可降低患心脏病、脑卒中的风险。美国普渡大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果是最好的,橘子、橙子、柚子等次之。因此,建议大家在喝绿茶时,加入一两片柠檬。茶水要淡,柠檬也不用多放,免得味道过酸;柠檬以新鲜为宜,最好切成薄片,带皮放入茶杯中。因为柠檬表皮不仅容易泡出香气,还利于人们摄取其中略带苦味的类黄酮物质。用不完的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,这样可以保存两三天。科学的饮食搭配不仅能够起到互补作用,能够帮助身体充分吸收食物营养,获得更多的营养素。
  • 舌头起泡一个多星期了到了现在还是没有康复

    医生建议:疱疹引起的症状建议及时的外用锡类散的方法治疗的。你平时的话最好就是不要经常的吃些热气的食物会比较好点的还有就是多喝点凉茶

    2022-08-26 08:36:08
  • 咽干口渴嘴唇起皮身体发热口腔溃疡复发吃了十几付草药没效果

    你好,您经常出现咽干口渴嘴唇起皮身体发热等症状,还有口腔溃疡,应该是缺乏维生素导致的体内火气太大引起的,不用太过担心,调理好饮食一般就能够及时治疗的,至于您吃了十几副中药还没好,可能是没有对症下药,建...

    2022-08-26 08:36:08
  • 想洗牙挂牙周科还是挂口腔外科

    如果洗牙的话,您可以挂牙周科。洗牙能够有效的清除牙齿缝隙及牙齿与牙龈连接处内的牙垢以及牙结石,是保持口腔健康的一个有效方法。因为正常的刷牙很难去除牙结石以及牙垢所以建议一般一年进行1到2次的洗牙。洗牙...

    2022-08-26 08:36:08
  • 牙疼盐酸克林霉素可以消炎吗

    你好这位患者,临床引起牙疼的原因有很多种,首先应该检查一下是否有蛀牙。是否有智齿或者是牙周炎牙髓炎和根尖炎,以上这些口腔疾病都会导致牙疼,选择以上克林霉素这种抗生素,效果不明显,多数是属于厌氧菌感染,...

    2022-08-26 08:36:08
  • 原来大便天天有拔牙后就不排便了不知道怎么办了喝蜂蜜水吃香蕉...

    医生建议:这种情况的话,建议你最好是去医院检查一下才是比较好的,可以使用麝香痔疮栓,消肿止痛,止血生肌。用于大肠湿热盛所致的大便出血,血色鲜红,肛门灼热疼痛;各类痔疮和肛裂见上述症候者。

    2022-08-26 08:36:08
  • 你好我儿子两岁了误喝了点牙痛药水请问有事吗

    总体来说的话,孩子喝下一点牙痛药水还是没有什么关系的。但是平时还需要密切关注孩子的身体状况,以免由于这个失误造成更为严重的后果。另外,在日常生活中,要将相应药品放置孩童不易触碰到的地方,从而避免孩子受...

    2022-08-26 08:36:08
  • 牙疼能吃盐酸左氧氟沙星胶囊吗

    医生建议:你好,感染性引起的可以适当的使用(18岁以下的不可使用)。一般可以加一些清热解毒的中成药,比如黄连上清片等。希望对你有帮助!

    2022-08-26 08:40:57

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