罗汉果怎么吃,罗汉果有什么功效
罗汉果是自古被誉为“神仙果”,味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等。随着人们对健康生活的追求,罗汉果

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罗汉果是自古被誉为“神仙果”,味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等。随着人们对健康生活的追求,罗汉果越来越被人们所喜爱。无论在中医,还是在西医中,罗汉果都是非常好的药物,也是卫生部首批公布的药食两用名贵中药材。一、罗汉果食用方法1、糖果饮罗汉果250克,白砂糖适量。制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。2、罗汉果粳米粥罗汉果250克,粳米50克,盐、味精适量。制法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入盐、味精即可食用。3、减肥健身饮料罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克制法:1.罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。3.将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮用。4、罗汉果八珍汤瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。做法:瘦肉洗净,原件放入,加各药物、水适量,煲2.5小时汤浓,即可饮汤食肉。二、罗汉果的作用与功效1、生津止渴罗汉果泡水喝有生津止渴、清热润肺的作用,可以用于治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。2、清热润肺罗汉果甘寒质轻,能够润肺化痰,对于咳嗽痰稠,咯吐不利,干咳无痰,肺热郁闭咽痛、便秘都可以用罗汉果泡水喝有一定的功效。3、利咽开音罗汉果能够清宣肺气,利咽开音,用罗汉果泡水喝对于治疗,声哑,喉燥干咳有一定的帮助,平常泡水喝时还可以加一点甘草,效果会更好。4、润肠通便罗汉果质滑性润,宣上导下,能够清热泻火,润肠通便,罗汉果泡水喝可以用于肺热肠燥便秘,头痛目赤,单味泡服即可,或配清热泻下药以增强药效。4、预防免疫力用少许罗汉果冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,提高人体免疫力,预防呼吸道感染,常年服用,还能够延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,被人们誉为“神仙果”。5、补充维生素C罗汉果含有丰富的维生素C,用罗汉果泡水喝有抗衰老、抗癌及益肤美容作用,还有降血脂及减肥功效,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象,是爱美女性们的必选水果。
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