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有研究人员发现，将食物做得颜色鲜艳，或者用精美鲜艳的器皿吃饭，对人的食欲有较好的促进作用。然而，彩色食品，即便是正规厂家生产出的“合格”食品，在健康程度上，相对于素色食品仍然略逊一筹，因此，专家建议大...
2022-10-17 22:11:12时值深秋，天气转凉，正是一年养生滋补时。秋季汤品最重“防燥”，一盅美味的滋补养生汤将是重阳节孝敬老人回报家人的最好礼物。究竟哪些好汤能让你养肺滋阴，清润一秋?且看资深餐饮记者的推荐。美容养颜老鸭汤老鸭...
2022-10-17 22:11:12螃蟹上市时节，如果吃得不当，可能会损害健康。安全食蟹应注意以下几点：1、选购新鲜螃蟹。新鲜螃蟹青背白肚，个体大而老健，肚脐向外凸出，蟹脚蟹毛丛生，动作敏捷活跃。2、水开后至少再煮蒸20分钟。生蟹的体表...
2022-10-17 22:11:1212日下午1时许，记者在沈阳南二食品批发市场调查食品添加剂销售情况，档口老板介绍说，这种1公斤装“鸡骨浸膏”能兑出1000公斤骨汤。添加剂“鸡骨浸膏”（资料图片）1公斤添加剂能兑1000公斤“高汤”近...
2022-10-17 22:02:43“真是太让人气愤了，这些不良商贩为了多赚钱，竟用糖精给冬枣提味儿。”一想起昨天在农贸市场里购买了用糖精浸泡过的冬枣，居住在天通苑东区的孟先生就一肚子气。昨天，孟先生到距离家门口不远的农贸市场买菜。在经...
2022-10-17 22:02:43土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间...
2022-10-17 22:02:43秋季正是枣成熟的季节，枣营养丰富，，味道甜美厚爽，排毒解毒，还可以入药。枣中的红枣性温，更是女性补血的佳品。每天早上吃上几颗红枣，或喝一杯红枣茶，都有很好的补血效果。然而，枣虽美味营养，在食用时还要注...
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