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“这可真的是高蛋白质。”昨日8时左右，长春市民张先生的同事与他开玩笑说。玩笑是由双汇火腿肠和蛆引起的。火腿肠里有蛆，恶心20日，记者接到消费者张先生的电话，称吃双汇牌马可·波罗火腿肠吃出蛆。14时左右...
2022-10-17 20:38:46腐烂肉一洗，加入嫩肉粉、猪肉香精又变成了新鲜肉;鸭肉中加入羊肉香精摇身一变成了“羊肉”……前天，看到系列报道后，曾经做过烧烤工的周涛（化名）向记者讲述了黑心烧烤摊烤肉的内幕，并带着记者到市场上转了一圈...
2022-10-17 20:38:46国家食品药品监督管理局昨日在其官方网站刊登《中秋节、国庆节餐饮服务食品安全温馨提示》指出，慎食小龙虾。如果生吃或吃半生不熟的小龙虾，不仅容易发生食物中毒，而且有导致肺吸虫病的危险。国家食品药品监督管理...
2022-10-17 20:52:21豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、...
2022-10-17 20:52:21前些天，媒体报道了增加饭菜香味的“一滴香”食品添加剂。在暗访中，我们的记者还发现了另外一种可以增加饭菜口感的食品添加剂-3A粉。售货员：“做火锅调香用的。”记者：“做火锅用的噢。”售货员：“对，这个卤...
2022-10-17 20:52:2118日，广东省科协举办全国科普日开幕活动。广州市及各区也纷纷举办庆祝活动，在广州市科协举办的庆祝活动中，就现场派出1000张亚运门票，并现场赠送了千本《钟南山传》。“我手上这些"蜂蜜"，都是从商场买来...
2022-10-17 20:52:21中国人传统饮食一向主张“食物多样，谷类为主”，可如今的趋势是，不但主食量在减少，原料也越来越精细化，“三白食品”（白米饭、白面条、白面包）几乎主宰了三餐的主食。殊不知，常吃这类主食易使人体糖耐量受损，...
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