减肥食谱有哪些?久坐伤身,这是大家都熟知道理,同时久坐还会导致下体肥胖,小腹凸出,豪华臀也会悄然而至,这让我们的美观大打折扣,如何瘦臀是很多MM的心愿。瘦臀选择豆腐食谱是最好不过,豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的健康食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,不仅可以提高身体的基础代谢率,达到瘦身减重作用,同时也有瘦臀的妙用,下面小编就为大家介绍巧用豆腐来瘦臀,推荐几款瘦臀美食,一起来看看。
肉末蒸豆腐
材料:豆腐、肉末。
做法:
1、榨菜切成碎。豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。
2、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。
小诀窍:
1、此菜选择绢豆腐最好,超市可以买到盒装的。太硬的豆腐不入味,太软又不成形。
2、肉泥可选用颈背肉,也可加少许五花肉泥。可根据自己的口味儿来炒,加辣椒,或者别的都好吃。
3、榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水分。
豆腐丸子汤
材料:豆腐、鸡蛋一枚、香菇2朵、盐、糖、胡椒、香菜、香油、淀粉。
做法:
1、豆腐放大碗里捣碎,放鸡蛋、淀粉、盐、糖、香菇末搅拌,朝一个方向搅拌均匀。
2、沙锅中煮半锅开水,把拌好的豆腐馅用小圆勺团成小丸子下入锅中,不要搅动,让丸子自己浮起。把所有的豆腐馅都团成丸子入水,用汤勺勺背沿锅边推动水,使丸子全都浮起,放少许盐稍煮几分钟,(丸子里已经有盐,汤中少许即可)出锅盛入汤碗中。
3、这时在碗中撒上香菜、胡椒粉,滴几滴香油就好啦。
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