洋葱是一种很常见但是营养却很高的蔬菜,虽然很多人不喜欢洋葱呛鼻的味道,但是不得不承认,洋葱不仅营养高,而且还能治疗生活的多种疾病。接下来我们就一起来看看,冬天吃洋葱对我们的身体都有哪些好处?
4、预防胃癌
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜,因含有抗癌的化学物质,当洋葱吃得越多,得胃癌的机率就越低。所以胃不好的人冬天应该多吃洋葱,对养胃也有一定的效果。
5、增强食欲,助消化
洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显改善效果。
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