2019年10月24日 01:19:37
2020年霜降时间:2020年10月23日 06:59:25,农历2020年九月(小)初七。
霜降,二十四节气之一。霜降一般是在每年公历的10月23日或24日。这时中国黄河流域一带出现初霜,大部分地区多忙于播种三麦等作物。天气已冷,开始有霜冻了,所以叫霜降。
霜降物语
斗指巳为霜降,气肃,露凝结为霜而下降,故名霜降也。
霜降三候
一候豺祭兽,二候草木黄落,三候蜇虫咸俯。
霜降是第十八个节气,大约在每年公历10月23日或24日,从太阳移至黄经210°的时候开始。
“霜降”,顾名思义,是说从这个节气开始,天气寒冷,要降霜了。不过霜并不是“降”下来的,而是空气中的水汽凝华,附着在温度达冰点以下的地面或近地物体上形成的。除温度外,霜的形成还需要天气晴朗、空气潮湿、略有微风等条件。
霜降时节为秋末冬初,这时气温下降较快。一般到了霜降节气,我国南方地区开始出现“霜叶红于二月花”的秀美秋景,平均气温徘徊在16℃上下。而东北、西北和海拔较高的地区,此时已经是温天飘雪、草木枯败。
霜降时节万物萧条、天寒地冻,这样的天气很容易造成人的植物神经功能紊乱,肠胃蠕动也会变得异常,许多疾病都可能“乘虚而入”,所以这个时候我们一定要注意保暖。
霜降吃什么好1、饮食方面宜淡补,在养肺润燥的同时,注意补气血和养脾胃,可选用的药材有枸杞、淮山、芡实、莲子、阿胶、黑芝麻、山楂等。枸杞子淮山芡实莲子阿胶黑芝麻山楂2、日常饮食应少量多餐,适当减少苦味食物,增加酸、甘食物,多吃银耳、甘蔗、燕窝、梨、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、橄榄、苹果、石榴、葡萄、芒果、杨桃、柚子、柠檬等。银耳甘蔗燕窝梨藕菠菜乌鸡猪肺豆浆鸭蛋蜂蜜橄榄苹果石榴葡萄芒果杨桃柚子柠檬
1、油炸排骨、烤羊肉串、肥肉、动物内脏等。炸排骨烤羊肉串肥肉猪肝猪心猪肚2、少吃生冷食物,如各种生冷瓜果、冰淇淋或冷菜冷饭等。这类冷食有碍脾胃,对水湿运化不利,会聚湿生痰,加重慢性支气管炎的症状。凉拌菜3、忌暴饮暴食。4、不宜吃辛辣刺激性食物,如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。因为这类食物易于化燥,可伤及肺阴。大葱生姜大蒜韭菜辣椒5、忌食腥发及肥腻之物,如带鱼、黄鱼、虾、蟹等。此类食物除助湿生痰外,还可引起过敏。带鱼黄鱼虾螃蟹
◎坚果有益别犯“忌”
花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等富含油脂的种子类食物都属于坚果。因为它们营养丰富,对人体健康十分有益,所以被美国《时代》周刊评为健康食品中的第三名。
坚果营养丰富而美味可口,不过在霜降时节,食用坚果要适量,否则反而有损健康。这是由于坚果中都含有非常高的热量,打个比方来说,50克瓜子就和一大碗米饭所含的热量相当,所以我们吃坚果不要过量,一般一天30克是比较合适的。如果一次吃太多,消耗不完的热量就会转化成脂肪贮存在我们体内,从而导致肥胖。
除了适量外,食用坚果还要注意以下几点:
一、松子存放过久由于脂肪氧化酸败会产生哈喇味,不可食用。
二、腰果美味可口,但同时也含多种过敏原,过敏体质者慎食。
三、南瓜子含丰富的膳食纤维,但胃热患者食用后有腹胀感。
四、花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解的作用,会加重高脂血症患者的病情。
◎补冬不如补霜降
从“立秋”到“霜降”只有90天,但气温却降了15℃——20℃。讲究养生的人们为了御寒,会在霜降前后开始进行食补。这一做法在民间流传甚广,相关的民谚不胜枚举,如“补冬不如补霜降”、“一年补到头,不抵补霜降”、“霜降进补,来年打虎”等等。
研究显示,蛋白质被摄入人体后会释放30%——40%的热量,而脂肪、糖类的释放量则分别为5%——6%和4%——5%,蛋白质的这种特性被称为“特殊热力效应”。这说明,多摄入富含蛋白质的食物可增强人体的抗寒能力,因此蛋白质是最适合霜降时节补充的营养物质。另外,充足的蛋白质公平能提高人的兴奋度,使人精力充沛。根据营养学分析,肉类蛋白质含量由多到少依次为:羊肉、兔肉、鸡肉、牛肉、鸭肉、猪肉。
不声学家我们选择进补食材时不能只依据这些数据,更重要的是要根据自己的身体状况。如慢性病患者、脾胃虚寒者以及老年人进补时要遵循健脾补肝清肺的原则,选择汤、粥等气平味淡、作用缓和的温热食物,其所含的营养物质容易被人体吸收,能更好地达到提高人体免疫力、保持精力充沛、防治疾病的功效。