喜欢吃芦笋的有福了 推荐4款芦笋减肥食谱

发布时间:2022-04-01 11:55 来源:网络 责任编辑:chameiwang

  芦笋作为蔬菜里的贵族,一直都是一副高大上的赶脚,其实芦笋是减肥期间很好的选择,口感甘甜、脆爽,是不可多得的美食享受,最最重要的是它的减肥效果

  芦笋的减肥功效:

  芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,能增进食欲,帮助消化,是一种高档而名贵的绿色食品。经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。芦笋富含粗纤维,单位热量低,每100克含19卡路里,可以促进新陈代谢,促进人体内热量的消耗,是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。

  芦笋减肥食谱

  1、白灼芦笋

  推荐理由:白灼的做法非常简单,最能体现芦笋的甘甜,对芦笋的品质要求也很高。减肥期间适当进食芦笋,可以保证非常好的膳食纤维,同时丰富的氨基酸也能带来非常棒的味觉享受

  做法:芦笋洗净切掉末端;锅中烧开水,加少许盐和几滴油,将芦笋放入烫一两分钟,捞出过凉水,可让芦笋更绿更脆;将芦笋码齐,切成适宜长度,装盘浇生抽即可。

  2、芦笋银耳

  推荐理由:芦笋经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。

  做法:芦笋洗净切段,银耳用温水泡发切小片,香菇用温水去蒂洗净,沥干水分,待用。葱、姜切丝。炒锅上火放油烧热,下葱丝、姜丝爆香,放芦笋、银耳、香菇翻炒,放盐、味精调味,炒匀至熟即可。

  除此以外,还有很多食谱有减肥功效

  千层肉酱奶汁烤菜

  材料

  牛肉碎100克、洋葱碎40克、芹菜叶碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、红酒100毫升、鸡粉半茶匙、草本香料半茶匙、盐和胡椒粉适量、鳄梨半个、茄子1根、比萨用芝士50克、橄榄油1茶匙。

  烹调方法

  1、在锅中倒入橄榄油加热,放入牛肉碎、洋葱碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒,然后加入水煮番茄、红酒、鸡粉、草本香料,用大火爆炒,令水分蒸发,然后放点盐和胡椒粉调味。

  2、将鳄梨去核切薄片。

  3、在耐热容器中倒入一层肉酱,铺上鳄梨片,然后再铺上一层肉酱,重复好几次,令肉酱和鳄梨交替地一层一层重叠,最后在表面铺上比萨用的芝士,放入烤箱中,用200℃加热10分钟即可。

  白汁杂菌烩鸡排

  材料

  鸡腿肉1块、橄榄油1勺、洋葱片1/4个、蒜丝半片、白葡萄酒100毫升、鸡粉半茶匙、菌菇类食材100克、鲜奶油50毫升、牛油5克、盐和胡椒粉少许、芹菜叶碎适量。

  烹调方法

  1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮去掉,用盐和胡椒粉腌制。

  2、用橄榄油热锅,将腌制好的鸡排放入平底锅中,将两面都煎一下,然后放入洋葱片和蒜丝,用中火煮一下。

  3、然后往锅里放鲜奶油和牛油,充分混合,然后关掉火,撒点盐和胡椒粉调味,最后用芹菜叶碎装饰。

相关搜索: 减肥食谱 芦笋

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