肺气肿患者要注意饮食，避免刺激性的食物，以及过于油腻的食物。要多吃蛋白质和铁的食物，比如说瘦肉，动物肝脏，豆腐，豆浆等。肺气肿患者还要多吃一些富含维生素A，维生素C以及钙质的食物，比如说猪肝，蛋黄，鱼肝油，胡萝卜韭菜，南瓜杏等，其次肺气肿患者要多饮水，有利于痰液的稀释。肺气肿患者还要多吃一些菌类食品可以调节免疫功能，同时还可以吃一些带温性的食物，比如说鸡汤，肝汤，瘦肉，奶制品等。