咖啡有害?被“冤枉”的健康食物饮食之道

  当人们的保健意识增强的时候,不少的养生知识纷纷来充斥我们的大脑,但是,专家们发现,在这些养生的知识里存在着不少的错误,这样的错误让我们对一些对保健

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当人们的保健意识增强的时候,不少的养生知识纷纷来充斥我们的大脑,但是,专家们发现,在这些养生的知识里存在着不少的错误,这样的错误让我们对一些对保健很好的食材有了不该有的误解。在人们越来越注重饮食健康的今天,很多专家不时提醒人们什么该吃、什么不该吃。但有些被判定为“不健康”的食品也许是被“冤枉”。咖啡咖啡一直以来都被归入不健康的行列之中,但它实际上富含抗氧化剂。大量的证据显示2至3杯的咖啡能够降低罹患心脏病的风险,但应避开那些加了糖的花式咖啡。清咖啡或加少许牛奶都可以,但如果加入大量牛奶和糖,咖啡的好处就会被抵消。土豆由于部分品种土豆的血糖指数(GI)较高,土豆也被贴上了不健康的标签。但其碳水化合物(每份仅有20克)比普通面条或米饭低得多,因此土豆是另一种营养丰富又美味的食品。但不要加入过多黄油。培根连魔鬼都难挡诱惑的美味培根并不像人们所说的糟糕。一个人完全可以时不时地吃个培根蛋卷--只要把上面的肥肉剔掉,并且每周只吃一次。酵母酸面包和普通白面包不一样,酵母酸面包的制作过程意味着它的GI值相对较低,也就是将葡萄糖释入血液中的速度要慢得多。
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    2023-01-18 04:44:53
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    2023-01-18 04:48:22
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    2023-01-18 04:48:22

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