吃木瓜炖鱼,木瓜炖多少时间,鱼炖多少时间呢?木瓜要消皮不?无花果炖鱼,无花果就这样一个一个的炖吗?炖多久才能熟呢?下奶工具
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木瓜炖鱼原料:青木瓜半颗,鲜鱼1尾(可随个人喜好选择,最好是适合熬汤的鱼水4碗,盐少许。的做法如下:①先将木瓜洗净并切块,再放入水中熬汤,先以大火煮滚,再转小火炖约半小时;②再将鱼切块,放入一起煮至熟,并加少许盐即可。1.将鱼去鳞宰杀斩件,加少许料酒腌制。把无花果等材料也洗净备用。2.取汤锅,倒入2000ML水,把无花果等材料放入锅中,大火煮开,小火煮15分钟。3.煮汤水的时间,取平底锅,倒入油,放姜片爆香,把花鱼放到锅里煎透。4.把煎透的鱼倒入汤锅中,大火煮5分钟后,调小火煮30分钟,出锅前放盐即可。
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