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刚刚过去的春节，吃多了肉类、海鲜等高蛋白、高脂肪类菜肴的人群，不妨学一学古人“咬春”的习俗，吃些应景的蔬菜，特别推荐韭菜、萝卜等时蔬，可帮助升阳气、清肠胃、助消化。陈瑞芳介绍，我国民间在立春当天有吃萝...
2022-10-18 06:15:392010年4季度，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对上海市生产领域的糕点、面包产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品80批次，合格75批次，5批次产品不符合相关标准的要求，不合格项目涉及铝、大肠菌群...
2022-10-18 06:15:39市面上鱿鱼丝、牛肉干等零食销售红火，但其质量真的过关吗?前日广州市消委会公布了对广州市场上的鱼干、豆干和肉干制品的比较试验结果，60批样品达标率为88.3%。鱼干的达标率最低，只有75%，其中广州金统...
2022-10-18 06:15:39兔肉古今美名扬古人说“飞禽莫如鸪，走禽莫如兔”，明朝时中医药大师李时珍的《本草纲目》说过兔肉具有补中益气的作用，主治凉血，解热毒，利大肠。现代医学研究表明，兔肉具有高蛋白，含蛋白质21%~23%、高赖...
2022-10-18 06:15:39无论是中餐还是西餐，无论是品尝丰盛的佳肴，还是普通的家常便饭，汤都是餐桌上的宠物。嗜汤、喜汤、品汤已是时尚，可谓“无汤不成席”。在外面工作忙碌了一天，回到家喝上一碗滋味鲜香、营养丰富的汤，感觉真是不一...
2022-10-18 05:51:14预防高血压果醋特别是苹果醋，由于其中含有大量钾离子，能够抵消体内过多的钠盐，从而降低钠盐的含量;同时，苹果醋的酸性成分能疏通、软化血管，帮助排出血液中的毒素。预防高血压果醋特别是苹果醋，由于其中含有大...
2022-10-18 05:51:14中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。常饮咖啡的成人每天可补充100毫克...
2022-10-18 05:51:14