警惕:4大致癌食品比香烟更危险

  即使是现在,癌症也是日本人死亡的最大诱因。据日本厚生劳动省2012年(平成24年)公布的数据显示,每年有360100人因癌症死亡。为了预防癌症,戒

1个回答

即使是现在,癌症也是日本人死亡的最大诱因。据日本厚生劳动省2012年(平成24年)公布的数据显示,每年有360100人因癌症死亡。为了预防癌症,戒烟并改善饮食的人应该为数不少,然而,实际上在我们身边的很多食品中就含有致癌物质,甚至比香烟还危险。那么到底都是些什么物质,在什么样的食品中存在呢?参考日本农林水产省公布的信息,日本Livedoor新闻网11月19日刊文,和身为营养分析师的笔者一同探索我们身边含有大量致癌物质的食品。1、薯片因可能致癌而值得我们注意的物质是“丙烯酰胺”。该物质据说存在于一些原材料含有大量碳水化合物并将其加热到120度以上的食品中。由于薯片充分满足了上述条件,因此无论是日本农林水产省的调查还是国外的研究,都认定薯片中含有大量富含丙烯酰胺。2、炸薯条炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。分析结果显示炸薯条的丙烯酰胺的最大浓度是薯片的1.5倍。不是家里做的炸薯条就会安心,无论是自家制作的还是餐厅中的薯条检测出了丙烯酰胺,因此请多加注意。3、蛋糕、派类食物在使用小麦为原料高温环境下制作的蛋糕、派类食品中检测出了与薯片相同浓度的丙烯酰胺。对致癌物质比较介意的各位,选择在低温环境下制作的糕点应该没有问题。4、速溶咖啡在咖啡豆、炒制茶叶、焙炒的麦茶中竟然也检测到了高浓度的丙烯酰胺。由于丙烯酰胺易溶于水,因此在此次检测提取的咖啡、炒茶、麦茶等饮料中也含有丙烯酰胺。请多加注意。以上就是富含致癌物质丙烯酰胺的食品,看后有什么感想?丙烯酰胺不仅能够致癌,大量食用吸入或与皮肤接触的话,据说会影响神经系统。该物质在烟草中被发现,然而无论怎样戒烟,如果大量食用富含丙烯酰胺的食物的话,也会有危险吧。此外,据说在干炸蔬菜、炒菜、自己制作的烤制点心、吐司中也发现了丙烯酰胺。但是未经加热的新鲜食材中似乎没有。此外报告显示,在蒸制或煮制的食物中似乎也没有发现,即使有也是极微量的。因此,对此介意的人士不妨下些功夫寻找适当的烹饪方法,也许会减轻致癌的危险。
  • 女性经期如何吃出健康

    经期各种如影随形的疼痛,以及烦躁不安、皮肤状况变差等问题,让许多女性烦恼不已。其实经期前后适当的食疗,可以吃出健康来。经前忌咸食咸食会使体内的盐分和水分贮量增多,在月经来前,孕激素增多,易出现水肿、头...

    2022-11-11 02:06:42
  • 少女在月经期的卫生保健

    少女在月经期的卫生保健1、来月经时所用的月经带,月经垫,专用毛巾都要勤洗勤换,并在太阳光下晒干消毒。2、月经期洗澡应当淋浴或檫浴,不能坐在浴盆里。洗冷水可使月经突然停止。...3、来月经时所用的月经带...

    2022-11-11 02:06:42
  • 女孩别乱吃药更改月经

    现实生活中,有些女性为了一些特殊的事情,比如高考,或碰到什么重要的比赛了,而刚好就是月经来临的时候,她们就想更改自己的月经。专家认为,如果需要推迟月经,必须找医生检查后才能服药。月经并非非避不可妇科医...

    2022-11-11 01:59:57
  • 经期进行调理的方法是什么

    月经期是女性的一个特殊时期,由于在这段时期女性的生理情况比较特殊,要避免一些妇科病的发生。下面就介绍一下经期进行调理的方法是什么?经期进行调理的方法是什么:调和情志:经期期间,内分泌波动幅度较平常大,...

    2022-11-11 01:59:57
  • 经期喜怒无常可能缺维生素

    许多女性在经期都会出现胸闷、烦躁、腹痛、失眠等等不适,这些讨厌的症状群起攻之,让人苦不堪言。而常见的症状就是经期容易发怒,喜怒无常怎么办呢-有关专家介绍说,经期喜怒无常可能缺维生素,应及时补充。经期喜...

    2022-11-11 01:59:57
  • 经期腹痛吃什么饮食可以缓解

    腹痛是最为常见的经前问题,有的严重者,会影响学习和工作。所以,经期腹痛需要及时保健,否则会加重病情。关于经期腹痛的问题,有关专家研究过,可能缺少一些赘-3脂肪酸,如果能及时补充,能有效的缓解症状。如果...

    2022-11-11 01:59:57
  • 经期有效补血六大方法

    月经、生产、哺乳等都会让女性流失大量血液,对身体也是一种损伤。因此女性养生保健首先应重视保养气血。血虚的女性常会出现头晕眼花、经血量少、经期延迟等状况,甚至早衰。那么,为了避免女性缺血我们该如何自我养...

    2022-11-11 01:59:57

整形项目移动入口:

美丽wiki移动入口:

整形医院移动入口:

美丽知识专栏移动入口:

美丽价格中心移动入口:

美丽热点词移动入口: