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3月6日是一年中的第3个节气--惊蛰。蛰是“藏”的意思,3月上半月,农历2月上半月,天气渐渐回暖,春雷开始震响,蛰伏在泥土里的冬眠动物和多种昆虫感于春季温暖,震惊而出,是为“惊蛰”。惊蛰处于冬春季节交...
2022-10-16 16:43:23很多人为了健康而吃素,不过,营养师提醒素食者,要吃出健康,必须慎选食材,避免购买含有添加剂的食品,蔬菜也最好吃自然未加工者。首先是食物种类要多样化,主食、蔬菜、水果、奶蛋类、豆类制品、油脂类,营养价值...
2022-10-16 16:43:00肠胃弱受不了凉水果不妨煮煮再吃在寒冷的冬季,生吃冰凉的水果,肚子似乎总爱“闹情绪”,尤其是胃肠功能虚弱的人,此时可以将水果煮着吃。冬季水果煮着吃有一定的养生保健道理,而且大部分在冬季常见的水果都适合煮...
2022-10-16 16:43:00增稠剂--增强固体饮料口感代表产品:即溶花粉类、果汁速溶品类何计国介绍,增稠剂的成分主要是纤维素,也就是多糖类,常见的有脱水纤维素、纤维素钠盐、海藻胶、黄原胶等。“固体饮料中,一些能溶于水,一些不能,...
2022-10-16 16:43:00现在市场上销售的“土鸡蛋”(也称农家蛋、散养蛋、草鸡蛋)很受消费者欢迎,很多人认为“土鸡蛋”的营养价值比一般的鸡蛋高,殊不知“土鸡蛋”所存在的安全隐患也不少,专家建议消费者要慎买散装“土鸡蛋”。有关专...
2022-10-16 16:43:00制作蛋糕时,可在蛋糕粉中加入鸡蛋,蛋清蛋白质具有起泡性,在搅打之后,空气进入其中,帮助形成蛋糕特有的疏松网状结构。另外,蛋黄中的卵磷脂具有乳化性,可以使蛋糕中的油脂和水分均匀一致,保持蛋糕的细腻结构,...
2022-10-16 16:43:00“吃撑了”不但会长胖,还会给身体造成更多的危害。而下面这三种食物,能帮你解“暴食”的毒。1、红酒:吃太多的高脂肪食物会让身体产生大量的自由基,从而加速衰老。红酒中的抗氧化多酚类物质,能减轻高脂肪食物对...
2022-10-16 16:30:18关于我们 | 联系方式 | 意见反馈 | 版权声明 | 网站地图
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