1个回答
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料,也不是能量的来源,而是一类调节物质,在物质代谢中起重要作用。
2022-08-21 14:50:06维生素A,抗干眼病维生素,亦称美容维生素,脂溶性。由ElmerMcCollum和M.Davis在1912年到1914年之间发现。并不是单一的化合物,而是一系列视黄醇的衍生物(视黄醇亦被译作维生素A醇、...
2022-08-21 14:50:06维生素C,抗坏血酸,水溶性。由詹姆斯?林德在1747年发现。亦称为抗坏血酸。多存在于新鲜蔬菜、水果
2022-08-21 14:50:06维生素E,生育酚脂溶性。由HerbertEvans及KatherineBishop在1922年发现。主要有α、β、γ、δ四种。多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油。
2022-08-21 14:50:061、食物供应严重不足,摄入不足;如:食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。2、吸收利用降低;如:消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收。3、维生素需要量相对增高;如:妊娠和...
2022-08-21 14:50:06服用维生素A时需忌酒。维生素A的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛,而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的生成,严重影响视循环和男性精子的生成功能。
2022-08-21 14:43:01服用维生素AD时忌粥。粥又称米汤,含脂肪氧化酶,能溶解和破坏脂溶性维生素,导致维生素A和维生素D流失。
2022-08-21 14:43:01关于我们 | 联系方式 | 意见反馈 | 版权声明 | 网站地图
未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。
如有任何问题,请联系:hezuo@chameiwang.com
Copyright© 2020-2023 chameiwang.com All Rights Reserved.查美网 版权所有 网站备案号:沪ICP备19025538号-2