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4月12日，市民孙先生和几个朋友到省城二环东路附近的一家自助烤肉店吃饭，点的羊肉吃着味道不太对。仔细观察后，孙先生在肉的表面发现了类似肉皮的东西，以及拔掉羽毛后留下的毛孔印。曾做过厨师的孙先生判断：这...
2022-10-18 12:49:41上海“染色馒头”余波未平，重庆市也惊现“染色馒头”。记者昨日从渝中区工商分局获悉，上清寺工商所在近日的一次食品专项行动中，在渝中区学田湾市场内查获大量“问题馒头”。昨日出具的专业检验结果显示，这批馒头...
2022-10-18 12:49:414月10日，巴南区工商分局接到群众举报，查处了一辆血旺运输车，车上有1250公斤血旺。经检测，血旺中含有国家明令禁止添加的福尔马林（甲醛水溶液）。29日，生产、销售毒血旺的徐广清、徐小林父子，因涉嫌生...
2022-10-18 12:49:41提到皮蛋，就会令人垂涎。姜汁皮蛋、皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥、莲蓬菊花蛋……无一不是美味佳肴。然而皮蛋虽然广受欢迎，可如果食用不当也会危害健康。可还是具有它独特的营养、功用和风味的。只要谨慎地选购和烹制，皮...
2022-10-18 12:49:41筷子成传播疾病新病源。筷子，可谓是中国的国粹。它既轻巧又灵活，在世界各国的餐具中独树一帜，被西方人誉为“东方的文明”。而我国每天有十多亿人口一日三餐筷不离手。因此病从口入，说不定疾病就是从筷子上传来的...
2022-10-18 12:42:31大葱具有食疗的作用人人都知道，可是有没有人知道大葱还有这样的作用呢?葱汁治鼻炎：取大葱适量，去根皮，洗净，捣如泥，取汁（葱涕更好），每日3次，每次向鼻内滴2～3滴，也可用棉球蘸葱汁塞于鼻孔内，无刺激时...
2022-10-18 12:42:31目前公认的维生素共有14种，它们结构不同，作用各异，根据其溶解性可以分成脂溶性维生素和水溶性维生素两大类，前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K4种，另外10种水溶性维生素中有9种统称为B族维...
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