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喝汤养生应谨防误区。喝汤是目前人们比较喜爱的养生方式,日常生活中很多人通过喝汤进行养生,但是由于不是很了解如何喝汤养生,所以不仅没有达到养生的效果,还给自身健康带来了伤害。专家指出,喝汤养生应谨防误区...
2022-10-19 07:33:40号称“天下第一鲜”的蛤蜊味道鲜美,具有滋阴润燥、利尿消肿的功效。但让人犯愁的是,它肉里往往藏有泥沙,如果烹调前吐不干净,不仅吃起来牙碜,还可能引起肠胃不适。对此,高级营养配餐师于仁文告诉记者,要让蛤蜊...
2022-10-19 07:11:38在刚榨出来的时候,果汁保存了水果中的主要养分,但其中的维生素化学性质不稳定,会渐渐地分解,失去活性;一些微量的生理活性物质也会逐渐损失,或者转变为活性较弱的形式。此外,果汁储存久了,味道会越来越淡,颜...
2022-10-19 07:11:38牛奶是一种热敏性物质,温度达到60℃~62℃时,牛奶中的蛋白质微粒就会脱水,变为凝胶状态,随之出现沉淀,同时牛奶中极不稳定的酸性磷酸钙也会变为中性磷酸钙形成沉淀。若加热温度达到100℃左右,牛奶中的乳...
2022-10-19 07:11:38由于工作忙碌或其他原因,许多人早餐常常随便吃一点,甚至不吃,更有些人紧跟时尚、追求“体内环保”,即早晨只喝些提前冷藏在冰箱内的蔬菜汁、果汁等,认为这种早餐可以清理体内废物,其实这都是在给胃制造隐患。特...
2022-10-19 07:11:38与一般性的流感不同,青壮年是流感的易感人群。从墨西哥、日本等地区的发病情况看,办公室、学校是集中发病严重的地方,也是病毒传播链条中相互影响的重要环节。专家认为,社会压力大、亚健康率高的上班族,每天在办...
2022-10-19 07:11:38酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,...
2022-10-19 07:14:11