秋膘形成原因
秋膘的形成从整体分析，原因主要有三
一、季节交替使人体能量需求变化。入秋后人体食欲普遍比夏季改善，加之气温变化，人体的基础代谢率就会比夏季有所降低。加之多数人秋冬后情绪渐趋稳定，使身体在同等条件下，能量更易在体内蓄积成脂肪，形成秋膘。
二、由于季节导致食物本身的变化。入秋后食物种类会更趋丰富，在大自然的规律中，秋天的动植物有更多肥美的营养价值，特别是动物类食物在秋冬其脂肪营养素的含量会增加，这也有优质的一面，但如果我们不懂选择，则会使食物结构中饱和脂肪食物更易超标。
三、秋冬季我国节假日最多。亲朋好友自然聚餐少不了，吃好、玩好基本是主导思想。假期一过，秋膘怎能不上身?
赶走秋膘进行时
营养5原则
1、食物以流质、半流质食物为主，但选择高营养素的，比如汤水、杂粮杂豆粥、奶类、蒸水蛋、鱼羹等。
2、以少量多次为原则，不要等饿了再吃，不要等渴了再喝，但每次都以六成饱为宜。
3、食菜顺序很重要，先食水分多的或各种颜色的植物性食物，再食用些应季的瓜果，再食用些植物蛋白质丰富的食物，比如豆类及豆制品，这个时候再开始食用蛋类、肉类，以鱼肉、鸡肉为多，最后即使你很喜欢的垃圾食品这个时候再吃，量也可以控制少了很多。
4、食物尽量选择蒸煮炖为主，少油少盐。学会品味食物的原味。
5、减少精米精面类食物，以五谷杂粮及根类植物性食物替代主食，比如各种颜色的玉米、薯类、淮山、土豆来替代主食。
运动5条
1、随时随地的运动理念是目前的专业及生活潮流。比如保持良好的挺胸收腹提臀的状态，不仅立即让您的体态更美，如果能学会调整呼吸持续性保持这种状态，你每天的能量消耗能平均增长10-15%。
2、形成家庭运动习惯，运动的习惯是很重要的，不要太在意运动的形式与技能，持续性的运动，即使是小运动，也能在长期中受益，大家一起做运动的理念使家庭成员都更易坚持，而且家庭的运动氛围有助家庭情绪健康，有多方面的功效。
3、适量运动量的原则以稍累为宜，特别提醒在旅游或其他节日活动中要善于发现身体发出的预警，比如头晕、腰酸、呼吸急促、紧张都是身体的预警，运动休闲与慢养生的意识是目前提倡的，都市人群需要的是放松与放下。
4、针对性消除体脂的运动一定是中小强度但长时间的，如果你是在自己不适宜的高强度，就是再长时间，再大运动量，可能带来的也是提高心肺机能的目标，最简单的标准就是以不气喘为宜的中小强度有氧运动。而且学会深长呼吸配合运动结合良好的自然环境条件对养生的作用是最明显的。
5、变换多种姿势与运动形式形成搭配与互补是目前运动学者推荐的。
Tips
强化排毒果菜汁配合全营养素营养餐
三日内全天饮用3000-4000毫升多种果菜汁，同时一定要向营养师咨询，根据不同体质配合使用有机营养补充食品以满足身体基本新陈代谢的需要，平衡果菜汁的食物性状，满足个体各类营养素的综合需求。
理由：低能量高营养素，保证身体需要的同时，将热能降到最低，促进细胞内外代谢，三日减体重平均值为2-5公斤，主要是减去过多体脂，同时对胃肠道功能及肝胆功能修复有极佳作用。
提醒：需在专业营养师指导下进行，且需在休息日进行，勿选择工作日。配合适宜的运动及心理调适练习，效果更好。
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