你知道么?什么食物吃对了，是有助于减肥的哦!只要你掌握了减肥的技巧，了解食物的特性，那么减肥瘦身才会有效果的啊!今天小编就讲给大家一种减肥食物，那就是看似不起眼的土豆，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0。1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的。
土豆已是世界性的价廉减肥良药。1988年，法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅，目前这类餐厅仅法国就有70多家。1989年以来，意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。
中餐用土豆作主食的还不多，多数人是当菜吃。为了减肥，就应以土豆当饭，如煮土豆、土豆条或煎土豆饼，每日一餐，坚持吃下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪肯定有益。
有常识的节食者才知道马铃薯是减肥时候的极佳选择，因为它不合脂肪，热量为220个卡路里，容易让人饱足，而且营养成份很高：维他命c的含量有26mg，几乎是非吸烟者[每日建议摄取量]的一半。它并合有844mg的钾质，是香蕉含量的两倍之多]!
此外，自色马铃薯也是维他命B6和纤维质的极佳来源，其他维他命B的含量也不少。
功效
1、维他命C好处多多，可预防癌症和心脏病，并增强免疫力。
2、钾质能帮助维持细胞内液体和电解质的平衡，并维持心脏功能和血压的正常。
3、维他命B6可帮助增强免疫系统的功能。
4、纤维质可帮助通便正常并预防直肠和结肠癌。
宜忌
勿食马铃薯皮，因为上面可能喷洒了农药。最好在煮前先削皮或煮好后只吃马铃薯肉。
食用方法
可在烤熟的马铃薯上放上橄榄油、无脂的奶油调味粉、或无脂的原味鲜乳酪再佐以日本葱。马铃薯汁是极佳的制酸剂，德国人常以它来治疗消化不良。作法是将两颗削了皮的马铃薯放入果汁机中打成汁饮用。
看了上面的知识了解你是不是对于土豆减肥有了更深一步的了解了呢?那么赶快把土豆加入到你的减肥食谱之中吧!
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