在减肥众多食物中,有一种瓜类蔬菜很容易被人们认错,那就是笋瓜。因为笋瓜和西葫芦长的很像,以至于很多人都以为只是名字的叫法不同,其实不然西葫芦是西葫芦,笋瓜是笋瓜。它俩是不同品种的瓜。下面小编就给大家介绍介绍这个笋瓜。
笋瓜又名北瓜,在我国中医里面有很多的作用,清热解热润肺止咳和消肿解散等等效果,还有辅助治疗水肿和腹胀和肝硬化的作用。
笋瓜里面含有大量的营养物质,不含脂肪和瓜氨酸所以笋瓜具有很强的减肥效果。
吃笋瓜最佳时间是什么时候的呢?
市面上的笋瓜现在一年四季都有,如果自己栽种就得等到夏天才可以吃到,所以吃笋瓜夏天是最佳的时间,也是最合适的,因为笋瓜里面大量的营养物质有效促进人体的健康。
减肥笋瓜的选购方法
1.我们是首先一点要看外形,笋瓜应该选择新鲜的,笋瓜的周体是端正,表面上是光滑的没有疙瘩,也没有碰伤和腐烂。
2.其次我们是要看笋瓜的大小,笋瓜的个体大小适中就可以,每个大约是1000克是为最佳的笋瓜。
3.鲜嫩程度是为最重要的,因为笋瓜发展到最后表面是很硬的,这种情况笋瓜已经开始老了,对于食用不是很理想。硬笋瓜通常里面果肉纤维多,因此我们一定要选择色泽鲜艳的质地嫩绿的笋瓜。
笋瓜的功效和作用
1.调理肠胃
笋瓜里面含有很多的应营养物质,对人体的健康有补中益气,针对肠胃的虚弱有一定缓解和调理的作用,肠胃中的虚热导致食欲不佳有一定的作用。
2.润侯止喘
笋瓜中的润侯止喘的效果特别强,针对支管炎的疾病有强烈的效果。
3.减肥
笋瓜中的糖分在经过身体的转化减少脂肪的堆积,所以具有很强的减肥效果
减肥笋瓜的副作用
1.笋瓜和石榴一起吃下去,就会降低人体对维生素C的吸收。
2.笋瓜和羊肉一起吃下去,就会引起肠胃的腹胀。
3.笋瓜与螃蟹,鳝鱼,带鱼一起吃下去会引起严重的中毒现象。
4.笋瓜和山药一起吃下去,笋瓜里面含有大量的分解酶,会把山药里面的维生素给分解破坏,达不到进补的效果。
5.笋瓜和菜花一起吃下去,人体中的维生素C就会被严重破坏。
6.笋瓜和山药一起吃下去,就会引起肠胃的恶心和身体严重不舒服
笋瓜的营养价值还是比较丰富的,可以让你满足营养上的需求,而且也可以有止咳化痰的作用,对于减肥有好处,而且也可以降脂,对于想减肥,肠胃食欲不振的人群来说都可以经常吃,不妨试试这样的食材。