1、水果
水果不能够为人体提供维生素和矿物质，那难道喜欢吃水果也是错误的吗?其实，水果与甜食同为单纯糖质，吃的多当然也会导致发胖。一个苹果的热量和一碗米饭的热量大致相同，吃两个苹果无所谓，可是如果吃两碗米饭就会让爱美的女人惊声尖叫了。所以苹果、橙子等水果一天以两个为限。
2、甜食
喜欢吃香甜诱人的饼干和巧克力几乎是每个女生的爱好，虽然肚子饱了，但为什么还能面不改色心不跳的大吃起来呢?甜食当中所含的糖分，比米饭或面包中的复合糖质消化速度更快，在胃中停留的时间很短，吃过不久就会感到饿。如果长期空腹食用将导致恶性循环。再者，糖若在血液中急速地增加，便会大量产生制造脂肪的胰岛素，所以人就会变胖。
3、吃饭狼吞虎咽
狼吞虎咽的快速吃饭，会在不知不觉中把胃撑大导致。人脑传达出吃饱的指令，是在用餐开始后20-30分钟，然而在大脑感到没吃饱之前便狼吞虎咽的话，就会造成饮食过量。还有，边看电视边吃饭也会不知不觉之间吃得过多。有些人靠一天只吃一顿饭减轻体重，虽然一个月或许减掉几公斤之多，但会损害身体的。
4、习惯性减肥
有许多人不断在短期内突击减肥，然后忍受不了减肥的痛苦再放弃，如果总是这样忽胖忽瘦、周而复始反反复复，乍看之下以为窈窕者，其实身体内的脂肪率正不断地增加，这便是所谓的隐形肥胖。通常，体重减轻时，脂肪会随着肌肉一起减少，但是再度增加体重时，则只会增加脂肪而不会增加肌肉了。因此，在不断重复减肥行为之中，就会不知不觉地让脂肪大量的屯积储藏了。
5、可怕的生理周期
对于无法抗拒的女性生理期，目前还没有很有效的控制方法。女生在来之前都会有不同程度的烦躁不安、嗜吃嗜睡等现象，这种现象就是经前综合症，在这段时间内，由于有无法抗拒的饥饿感而大吃大喝，因为疲倦无力而缺少运动，同时也会相应增加，这就不知不觉增长了脂肪。
6、烦恼
因情感挫折或是工作上的压力无处排解，往往很容易从食物下手，尤其是吃油腻香甜的食物，这些食物能够给人很强烈的安慰和满足感，为了消除紧张压力导致饮食过量的人真不少。可是是否也有人会将烦恼作为暴饮暴食的借口呢?
7、宵夜
马无夜草不肥，其实人也是一样的，饭后立刻睡觉会导致肥胖。因为夜间肠胃运动量高，吸收营养于体内屯积。有人养成了吃宵夜的习惯，不但晚餐充足，而且饭后一口接一口地吃零食，于是乎第二天起床时便没有胃口，早餐不吃，中餐也马马虎虎应付，到了晚上便集中一次吃个够，天长日久变成脂肪球。
8、运动不足
你可能总有各种理由而懒得动，从而交感神经将变得迟钝，且对能量的消耗也会衰退，身体内多余的能量转变为脂肪屯积起来，因而容易肥胖。
9、零食
不能抗拒零食的诱惑，但是零食是导致长脂肪的罪魁祸首，好吃但不一定有营养。零食与甜食同样热量非常高，一袋薯条的热量几乎相当于一顿正餐的热量!
10、气温
难道真的单纯因为天气冷、温度低而容易发胖吗?其实是由于你觉得冷而一步也不想跨出家门，或者抱着零食寸步不离电视所造成的。此外，在气温较低的天气里，穿着宽松、厚实的衣服也是原因之一，让人放松了对脂肪的紧张感和警惕性，所以一天天胖起来了。
减肥捷径
1、少吃调理包
超市、便利商店常贩卖各种方便、即食的调理包，如果习惯以调理包取代正餐，身体容易累积过量的钠，除了容易造成水肿之外，也会让体内容易堆积废物，尤其会把体内所需的正常水分排出体外。而调理包当中的纤维量偏少，没有额外搭配蔬菜一起食用，也容易造成便秘问题。
2、常伸展背部运动减肥
不想虎背熊腰吗?伸展背部能提升基础代谢率，也能让背部线条变好。日常生活的动作会让背部肌肉紧绷，紧绷的肌肉会让线条往上突出，拉松可让背部的线条变好，简单的伸展下背部动作要先跪坐，把臀部坐在脚背上，双手往前延伸，再把背部往前拉长、伸展，动作维持15至30秒，整套动作进行两次至三次，让背部肌肉拉长放松不僵硬。
3、多食用牛蒡
牛蒡是减肥中的人相当好的帮手，牛蒡含有大量的膳食纤维和酵素，可以促进肠道蠕动，促进排便，降低体内胆固醇，减少宿便累积;牛蒡所含丰富的食物纤维为水溶性的，它可以减缓食品
总结：释放出的能量，加速脂肪酸分解的速度，减少脂肪在体内的聚集。长期喝牛蒡茶可以改善体质，让身体不发胖，因为当中的皂素具有发泡性，这个泡沫会吸附并带走胆固醇、脂肪。如同肥皂泡沫会吸附并带走油脂一般，这种状况同样也会发生在胆固醇、脂肪与皂素之间。
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