苦瓜的功效
苦瓜的花、叶、果实都可以入药，能够促进排毒，很多爱美的女士更是将苦瓜作为减肥的良好食品，苦中作乐。对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。并且还可以促进新陈代谢，所以说苦瓜是一宝。
苦瓜能减肥
苦瓜能够减肥，减肥的效果比较慢一些，需要长期的坚持食用才可以，特别是食用苦瓜后，可以减少三餐的摄入量，再加上苦瓜的减肥效果，所以苦瓜可以很好地瘦身，效果是非常不错的，但是也不要认为苦瓜可以减肥，所以吃多少都没关系，其实苦瓜吃的太多的话就可能失去其减肥的效果，吃苦瓜可以使得越来越顺畅，但是如果出现腹泻的话，就需要减少食用量或者是停止一段时间，月经来的时候和夏天可以减半食用，冬天需要停止食用，春秋季可以看个人情况而定。
怎么吃苦瓜减肥效果好
吃苦瓜减肥一定要生吃才好，吃苦瓜的时候不要泡水后再吃，因为这个时候苦瓜的有用物质会被泡掉，吃的时候不要添加任何的调味品，因为那些油脂或者是辛辣的味道会使得减肥速度变慢，可以在餐前半个小时食用，吃苦瓜的时候一定不要将其皮去掉，吃苦瓜的时候不要吃黑苦瓜，虽然黑苦瓜不是很苦，但是其减肥效果不如绿苦瓜好。
第1天
早饭：20个炸饺子。
中饭：一碗饭，一条鱼，若干其他炒菜。
晚饭：一碗饭，玉米炒鸡丝一大碗，若干其他菜。
夜宵：一杯酸奶，两瓶啤酒，两条辣鸭脖子，一条苦瓜。
感受：小心翼翼地咬了第一小口，好苦，再吃下去，苦还好说，但那青涩的味道实在难以忍受。强忍着吃了一根，实在吃不下第二根了。
第2天
早饭：酸奶一杯，面包和火腿各两片，苦瓜一根。8:00
中饭：一笼南翔小包子，一碗馄饨。 12:30
晚饭：一碗饭，半条鱼，一碗海带排骨汤。19:00
夜宵：苦瓜一根。22:00
感受：味同嚼蜡，苦不堪言。昨天计划的两根没能吃完，所以今天决定分开吃，早饭一根，晚饭一根。
第3天
早饭 一碗面条，一只鸡蛋。 8:00
中饭 一瓶啤酒，凉菜若干，一碗白菜汤，四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭，卷好后的四个)，一根苦瓜。 12:00
晚饭 一大碗炸酱面，煮白菜若干，一根苦瓜。19:00
感受：不知道这么和别的东西掺和着吃算不算正确方法，明天打算把苦瓜放在非吃饭时间吃。
第4天
早饭：没吃东西，因为睡到下午2点才起床。
中饭：一碗饭，若干炒菜。18:00
晚饭：一碗饭，若干炒菜，一个硕大的雪花梨。
夜宵：红酒一瓶，酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30
今天的两根苦瓜分别在下午4点和晚上11点吃的。
感受：看来之前3天真的是偷机取巧了，因为单吃苦瓜，而不与其他东西一起混合着吃，没有前3天那么顺利了，真的是太太太太难以下咽了，有N多口我是直接吞下去的，实在是嚼不下去。
第5天
早饭：还是没吃东西，因为又是睡到下午2点才起床。
中饭：一碗饭，若干炒菜。18:00
晚饭：一碗饭，若干炒菜，一碗汤，两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21:00
夜宵：红酒一瓶，啤酒两瓶，酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30
感受：今天的两根苦瓜同样分别在下午4点和晚上11点吃的，妈妈建议我把苦瓜打成糊糊喝下去，说那样应该会比直接嚼好咽一些，于是榨了一大杯，怎么说呢大同小异，还是那么苦。
第6天
早饭：面包火腿各3片。8:00
中饭：一碗饭，若干炒菜。12:00
晚饭：一大碗西红柿面。19:00
夜宵：麻辣小龙虾18只，啤酒3瓶。凌晨2:00
感受：今天的两根苦瓜分别在上午8点30分和下午6点吃的，苦瓜糊糊喝得我一直想吐。坚持没称体重，打算坚持一周后再感受效果。不过感觉裤子没那么紧了，至少吃完饭不用松开腰带(不好意思)。
第7天
早饭：睡到下午3点才起，所以没吃早饭。
中饭：也没吃，因为不觉得饿。
晚饭：羊肉汤(连肉)一大碗泡半张烙饼。21:00
夜宵：啤酒4瓶，老奶奶花生米1包。24:00
感受：今天的两根苦瓜分别在下午4点30分和晚上10点吃的，决定不再喝那些糊糊，因为实在不想吐出来。于是把苦瓜切成几乎透明的薄片，这样吃起来感觉舒服多了，不过比较费时间，每根都吃了一个小时以上。
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