一种美食的发明创造，有时候往往是因为误打误撞而产生的。
据说兔头这道美食的兴起是在上个世纪，有一家专做兔肉店的老板，看见兔头没人吃特别浪费，所以将各种特色调料添加进去，让麻与辣融入兔头之中，那味道简直让人味蕾爆炸！
此后这道菜便成了一道成都的美味，现如今四川人每年吃掉的兔头都超过了三亿之多。
因为成都的地形，多丘陵和小山，不太适合养殖大型的畜生，但是却特别适合兔子这种小型动物的生长，所以成都的兔业也非常的发达，这也为四川人吃兔子提供了货源。
发布时间：2023-03-02 09:27 来源：网络 责任编辑：chameiwang
一种美食的发明创造，有时候往往是因为误打误撞而产生的。
据说兔头这道美食的兴起是在上个世纪，有一家专做兔肉店的老板，看见兔头没人吃特别浪费，所以将各种特色调料添加进去，让麻与辣融入兔头之中，那味道简直让人味蕾爆炸！
此后这道菜便成了一道成都的美味，现如今四川人每年吃掉的兔头都超过了三亿之多。
因为成都的地形，多丘陵和小山，不太适合养殖大型的畜生，但是却特别适合兔子这种小型动物的生长，所以成都的兔业也非常的发达，这也为四川人吃兔子提供了货源。
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