食材:金橘500克,蜂蜜200克,冰糖150克,柠檬半个。
做法:金橘去蒂清洗干净,再用盐水浸泡60分钟后再次洗净,沥干水分后对切两半,去籽,然后放入搅拌机中打成泥状,注意不要打太碎,可以保持一点小颗粒感,将打好的金橘泥加冰糖放入锅中,开中火煮至冰糖完全融化,转小火边煮边搅,20分钟后,金橘泥开始慢慢变浓稠,颜色变深。
再挤入半个柠檬汁,继续边煮边搅,约10分钟后待锅中的京剧你和冰糖呈浓稠状,即可关火,放凉至40°C后,加入200克蜂蜜搅拌均匀,装入密封的玻璃瓶,放入冰箱中保存,每次取1勺,用温开水冲服即可。
功效:此茶可以清新口气,补充维生素C,有效消除口臭。