今日立冬养生食谱有哪些?立冬如何养生保健?今日立冬,立冬意味着冬天到来了,以后的天气会越来越冷,所以到了立冬节气我们要做好饮食方面的调整,那今日立冬养生食谱有哪些?立冬如何养生保健?大家不妨和小编一起浏览一下立冬养生食谱大全。
1、立冬养生喝什么汤
1.1、花生煲猪蹄
制作原料:猪蹄500克,花生米适量,盐、南腐乳等调味品适量。
功效:增强体质,提高机体免疫力。
立冬如何进行饮食养生
1、立冬饮食的原则
1.1、咸味入肾补益阴血。根据秋冬养阴,冬季养肾的原则,冬季可以适量多吃点鲜味食物,如海带、紫菜以及海蜇等,具有补益阴血等作用。
1.2、多温热少寒凉。天冷的时候,适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入,对抵御低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。
2、立冬饮食的常识
2.1、常吃动物肝脏、胡萝卜。动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
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