汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每个人都可吃的，即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃。一、糖尿病人西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和...

时下相当多人被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现，人们之所以易受皮炎之苦，与食物选择不当关系密切，如偏食肉、奶、蛋类食品，造成体内红细胞质量降低，缺乏生命活力。由这类低质量红细胞组成的人体，对自然...

年轻的父母们每天都在为宝宝的一日三餐巧花心思，可对这张小嘴巴喝什么却听之任之。尤其在夏天，花样繁多的饮料广告吸引着孩子们的眼球，不少孩子专喝各种饮料而不喝白开水，一些孩子养成了好喝饮料而不爱吃饭的坏习...

每到夏天，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠，胃脘不舒等症状。究其机理，首先是夏天出汗多，容易造成体液代谢失调。水与电解质的平衡是机体内环境保持相对恒定的重要因素，若大量出汗，则会使体内水...

人们一般都认为，冬天气候寒冷，人体需要较多的热量来保护。但根据有关的研究实验证明，一个人在冬季所需要的热量远没有夏天多。一位美国科学家研究发现：在零上40度和零下40度的环境中，人体在一昼夜所耗费的热...

去健身房健身的人常听到这样的话：“补充蛋白质就要多吃蛋清，一天10个，别吃蛋黄。”很多人也照这话去做了。而且，吃饭时还要吃蛋白质粉，其实这并不科学。营养学家表示，蛋白质的补充，要看两方面。一是年龄，青...

健康疑问：我患有过敏性哮喘，家里老人说荔枝火气大，会让哮喘发作。这个说法有道理吗？是不是过敏体质的人都不能吃荔枝呢？专家回答：“吃荔枝容易引起咳嗽、喘息”这个说法有一定道理但并不是完全正确，有过敏性鼻...