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鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还...
2022-10-14 16:43:02记者在一家化工店招牌上发现三聚氰胺字样，老板解释现在早都没卖了雪白的莲藕、金灿灿的腐竹、红艳艳的荔枝……吸引着人们购买，但这些食品极可能添加了种种化工原料，威胁着您的身体健康。近日，记者走访调查了首府...
2022-10-14 16:43:02市工商局今天发出通知，对全市市场上销售的密胺塑料餐具餐盒展开专项检查，凡属无证企业生产的密胺塑料餐具餐盒一律下架清出市场。密胺餐具是国家质检总局实施生产许可证管理的产品，目前全国只有23家生产企业获得...
2022-10-14 16:31:17昨天（12月29日），陕西省卫生厅发出预警公告预防乌头碱类中毒，全省餐饮经营单位、学校和企事业单位及建筑工地食堂严禁用草乌、附片等乌头碱类药物煮在肉食及其它食物中出售，以免发生乌头碱中毒。12月29日...
2022-10-14 16:31:17我国餐饮业今年产值将达15390亿元，连续18年实现两位数高速增长已成定局。这是中国烹饪协会会长苏秋成近日透露的。苏秋成近日表示，全球金融危机正对我国经济发展造成一定的影响，餐饮业也难例外。但就目前情...
2022-10-14 16:31:17近日，中国肉类协会发布中国禽蛋行业调研报告，报告指出，禽蛋综合生产水平的提高是一个系统工程，需要不断改善禽蛋生产的社会大环境，在发展规模化养殖、扩大深加工项目的同时，国内可以尝试建立禽蛋行业信息预测预...
2022-10-14 16:31:17中国农业部副部长危朝安29日表示，2009年中国粮食播种面积要稳定在16亿亩左右，产量将保持在10000亿斤以上。危朝安是在全国农业工作会议种植业专业会上作上述表示的。据悉，2008年中国粮食生产在面...
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