巧吃土豆更减肥如何减肥

  很多人喜欢吃土豆,土豆丝啊,排骨土豆,但是土豆中含有大量淀粉,很多肥胖者怕吃了长胖,不敢吃。其实吃土豆不仅不等于发胖,而且土豆被认为是有营养又健康

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很多人喜欢吃土豆,土豆丝啊,排骨土豆,但是土豆中含有大量淀粉,很多肥胖者怕吃了长胖,不敢吃。其实吃土豆不仅不等于发胖,而且土豆被认为是有营养又健康的减肥食品。下面为您介绍下怎么吃土豆更减肥。当主食:4份土豆=1份粮谷当它是粮吧,你肯定担心它所含碳水化合物威胁到体重。其实呢,4份土豆才相当于1份的粮谷,所以在摄入相同热量的情况下,土豆具有更好的饱腹作用,完全可以作为减肥限热量饮食的主食品种。当蔬菜:吃土豆可以持很好的营养平衡当它是菜时,你可能会担心它不如绿叶蔬菜,不能提供足够的维生素、矿物质和膳食纤维。其实这种观点不对,土豆带给我们丰富的钾元素,是碱性食品,能够平衡体液的酸碱度,让人感觉精力充沛;再则,土豆含有一定量的维生素C,不输给圆白菜、莴笋等诸多青菜,叶酸的含量也属中等。所以事实上,吃土豆也可以维持很好的营养平衡。油炸土豆千万不要碰不过,我们需要特别注意:土豆一经油炸,那营养价值就要另当别论了。要知道:薯片的脂肪含量超过40%,薯条也在30%左右。所以不是土豆有问题,而是烹调方式疏离了美味与营养。上面介绍了土豆当主食、当蔬菜的各种吃法,但是千万不要吃炸土豆。想减肥爱吃土豆的朋友们一定要记住哦。相信只要正确吃土豆,一定可以达到减肥的效果的。
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