毒豆芽违禁成分超标200余倍日销20吨

  豆芽作为我们餐桌上的常见菜,近年来却被屡次曝光生产安全问题。不良商家为了赚取暴利使用何种手段来制作豆芽?在购买时如何辨别呢?下面一起来了解一下。<

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豆芽作为我们餐桌上的常见菜,近年来却被屡次曝光生产安全问题。不良商家为了赚取暴利使用何种手段来制作豆芽?在购买时如何辨别呢?下面一起来了解一下。近日,记者探访大兴区一家非法豆芽生产“基地”,产自这里的豆芽销往北京各大批发市场及河北、山东等地,日销量高达20吨左右,月销售量超过百万元。兴豆芽非法生产“基地”的车间内,已经生产出来的豆芽正在等待最后一道清洗工序。这些豆芽的长度接近20厘米,远远超过正常豆芽。这些表面光鲜的豆芽背后却暗藏危害,北京市食品药品稽查总队对该“基地”进行了突击检查,“基地”用于生产豆芽的绿豆和黄豆,均检测出不能用于食品的添加剂。目前,该“基地”及所涉新发地批发商摊位均已停业。记者了解到,明年北京豆芽生产由北京市食品药品监督管理局统一管理,未取得食品生产许可的豆芽生产企业,不得生产销售豆芽。以往豆芽管理归属不明确,“九龙治水”监管缺失的情况将得到转变,最终实现对豆芽的“标本兼治”。隐秘的“基地”豆芽非法生产“基地”藏身荒地,日销量约20吨,月收入百余万“那些豆芽添加了药物,不仅卖相好,而且增重,比正规豆芽一斤多生产4斤左右。豆芽售价不贵,全靠销量赚钱”,近日有业内人士举报,大兴区有一家从事豆芽生产“基地”,涉嫌非法加工生产豆芽。举报所涉“基地”,位于大兴区魏善庄镇崔家庄一村,其对外自称“种植专业合作社”。新京报记者调查发现,这处“基地”周边有很多蔬菜大棚“掩护”,外围还有大片荒地,位置极其隐蔽,整个“基地”占地上千亩。从外围看,“基地”是一处长方形院落,只留一个大门出口,平时供运输车辆出入。进入“基地”,生产车间是一排平房,被分割成约10个车间,作为豆芽生产流程的各个操作区域。

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