食物颜色各不同营养价值也有异饮食之道

  在我们身边我们可以看到食材的颜色真可以说是五颜六色各不同,专家告诉我们,不同颜色的食物,自身的营养价值也不同,我们可以了解一下这方面的知识,根据自

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在我们身边我们可以看到食材的颜色真可以说是五颜六色各不同,专家告诉我们,不同颜色的食物,自身的营养价值也不同,我们可以了解一下这方面的知识,根据自己的身体情况,正确选择对身体有好处的营养食品。食物的不同色彩预示了其不同的营养功效。日前,营养师、美国著名健康专家弗朗西斯·罗斯介绍了各种食物色彩的功效。1、红色这一色系的果蔬在外表上非常有吸引力,它们含有最多对心脏有益的营养素。此外,红色果蔬含有大量抗氧化剂,能修复自由基对人体造成的损害;而大量的可溶性膳食纤维有助于降低低密度脂蛋白的含量。红色食物代表:石榴、红苹果、红洋葱、小萝卜、番茄。2、橙色这一色系的果蔬既包括纤弱易损的杏,也包括强壮坚固的笋瓜,但它们都有一个共同特征,就是含有β胡萝卜素。β胡萝卜素在人体内能转化为维生素A,是皮肤和眼睛细胞生长所必需的营养元素。橙色食物代表:南瓜、黄甜椒、红薯、橙子、胡萝卜。3、黄色黄色系果蔬的共性是它们富含抗氧化剂,能抵御慢性疾病(包括癌症和心脏病)。黄色食物代表:杨桃、柠檬和无花果。4、绿色这一家族中的大多数成员都具有超强的减肥功效,每杯绿果蔬的热量还不到50大卡,适合于大量食用;它们含有的抗氧化剂具有延长寿命的功效。很多绿色蔬菜是素食主义者摄取铁元素、B族维生素和叶酸的来源。绿色食物代表:花椰菜、菠菜、芦笋。5、蓝色和紫色这一色系的果蔬提供了大量的花青素,能抵御炎症,降低人们患上心脏病和癌症的风险。蓝紫色食物代表:紫甘蓝、蓝莓、黑莓、茄子、葡萄。6、黑色和褐色这类果蔬含有大量膳食纤维和抗氧化剂,能降低人们患上糖尿病和心脏病的风险。黑褐色食物代表:蘑菇、橄榄、黑米、黑豆。
  • 不清楚自己的情感需求,难以脱单,怎么找到自己需求?

    你好呀!先隔空给你一个抱抱?。我能感受到你因年龄的固化思维所产生的相关焦虑,恐慌,不安,迷茫。情绪需要被看见,被接纳,被回应,情绪的背后往往隐藏着未被满足的期待和需求。所以,允许并接纳自己的焦虑,恐慌...

    2022-01-08 10:11:25
  • 产后脾气对亲人越来越暴躁,讨厌这样的自己如何调整?

    题主,你好!很高兴与你在这里相遇。?我们一起来梳理一下你述说的内容:*恋爱7年才结婚,感情基础很好。*婚后老公很忙,整个孕期是与妈妈一起过的,情绪比较低落。*生完孩子后,老公工作还是很忙,但是在家里的...

    2022-01-08 10:11:25
  • 大三学生,脾气性格不好怎么办,是不是暴躁症?

    题主您好,我是心理咨询师和进食障碍治愈辅导师阿啦酱,一直关注原生家庭、亲子关系的问题,希望我的回答能够给你一点启发。 阅读完你的问题,我感觉你目前这种暴躁、易发火的情绪有三个潜在影响因素,第一个是家庭...

    2022-01-08 09:55:55
  • 每天复盘的时候,容易陷入自我批评怎么办?

    楼主,你好,希望我的回答可以给你带来一些些帮助。这其实应该还是思维模式的原因,我以前也是习惯于自我批评,认为内省就是要看到自己的不足,但看到自己的不足,并不意味着自我攻击,而内省,其实更多地是去觉察自...

    2022-01-08 09:55:55
  • 一般的咨询过程,到最后是一个什么样的结束?

    亲爱的楼主,你好,很开心和您相遇交流。这里是鲸鱼社工仙仙人。刚好答主是从事咨询工作的,很希望能够为您解答一些您的问题。咨询师的工作在于,帮助来访者梳理并分析,协助其解决咨询所要解决的问题。而每一个来访...

    2022-01-08 10:03:35
  • “恶心”背后的心理因素是什么?

    早上好,这是一个非常好的问题。看的出来你很擅于思考,能够思考我们习以为常的行为背后的根源。我来分享自己对这个问题的看法。恶心跟我们的一种基础情绪有关,那就是厌恶。第一,恶心感是一种基础的生理性反应。恶...

    2022-01-08 10:03:35
  • 女初中生,各方面都不像女生,怎么样摆脱容貌焦虑?

    题主晚上好,从你的提问当中,我感受到的是三个字“不服气”。就像你说的,无论是性格还是成绩,你都比那些长相好看的同学表现更好,但为什么没有人愿意和你交朋友。有很多个角度去看待这个问题,和你聊聊我的一些想...

    2022-01-08 09:54:36

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