抽检大米94批次合格85批次

  常州市食安委公布了11月份食品抽样检测报告。当月全市共抽检豆制品、大米、卤菜等11类食品164批次,合格153批次,总体合格率为93.29%。据悉

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常州市食安委公布了11月份食品抽样检测报告。当月全市共抽检豆制品、大米、卤菜等11类食品164批次,合格153批次,总体合格率为93.29%。据悉,在抽查的食品中,共抽检炒货、肉制品、糖果、食用油、面粉、火锅汤料、鲜(冻)禽畜水产原料、面食制品8类食品52批次,经检测全部合格。抽检大米94批次,合格85批次,合格率为90.43%,不合格原因为碎米含量、黄粒米、小碎米项目超标。抽检豆制品10批次,合格9批次,合格率为90%,不合格原因为菌落总数项目超标。抽检卤菜8批次,合格7批次,合格率为87.5%,不合格原因为大肠菌群项目超标。
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