优质早餐要多“装饰”饮食之道

  俗话说“像皇帝一样吃早餐,像王子一样吃午餐,像乞丐一样吃晚餐”,话说得很有道理。一顿优质的早餐,应该由早餐框架和早餐装饰组合而成的。“早餐框架”决

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俗话说“像皇帝一样吃早餐,像王子一样吃午餐,像乞丐一样吃晚餐”,话说得很有道理。一顿优质的早餐,应该由早餐框架和早餐装饰组合而成的。“早餐框架”决定了营养和质量,大家都知道,合理的早餐框架应包括以下三类食物:第一类,碳水化合物含量丰富的粮谷类食品;第二类,蛋白质含量丰富的食品;第三类,维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等。除此之外,加强“早餐装饰”---选用一些花样多、味道各异的点缀性食物,如果酱、蜂蜜、芝士、芝麻酱、奶酪、蛋黄酱、咸菜、番茄酱、葡萄干、无花果等,并经常变化花样。这些装饰性食物用量要少,主要作用不是提供营养,而是丰富早餐的味道,改善食欲,特别是对孩子有很强的吸引力。
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    2021-03-09 02:05:40

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