花生芝麻糖怎么做揭秘其三种制作方法

花生芝麻糖是一道美食。

原料

花生250克、芝麻30克、白糖200克、油10克。

做法1

1、花生炒熟去皮,芝麻炒熟不用去皮。<

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花生芝麻糖是一道美食。原料花生250克、芝麻30克、白糖200克、油10克。做法11、花生炒熟去皮,芝麻炒熟不用去皮。2、锅里放10克油,白糖熬好以后,不用太久呀,不然就要浪费了,成了苦花生糖。3、加入花生芝麻,搅拌,倒入抹了油的烤盘里,压平,稍凉后,就要切了。不要等全凉了,全凉了可就切不动了。做法2:开小火,将花生炒熟;炒熟的花生冷却后去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎,不要太碎;将白芝麻炒熟备用;将碎花生和芝麻按2:1的比例混合;准备好一个容器,在表面上刷层薄薄的油;在锅中放入少量的油和适量的白糖,小火慢慢炒,不停的搅拌;直到糖成为深棕色,无气泡后加入适量的白醋;不停的搅拌,直至无大气泡;加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀;出来放入准备好的容器中按压平;定型后放在案板上摊冷些;半凉时切成小块,继续放到凉透;完全凉透后放入密封罐中。做法3食材食谱热量:2021(大卡)标签:花生芝麻糖怎么做
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