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炎炎夏日，许多宁波市民会选择清爽可口的榨菜作为早餐和餐用食品，市场的供不应求也造成了许多生产厂家的挖空心思“加班加点”生产。近日从宁波市产品质量监督检验研究院获悉，慈溪某食品企业生产的榨菜的防腐剂含量...
2022-10-17 15:17:57湾仔茶餐厅坐落在沈阳顶级酒店楼下，内部装饰很考究，灯光柔和，就餐环境温馨。而卧底记者以求职者身份在此工作了4天，亲眼见证了这背后的点点“污渍”。在这里，应聘者没有健康证，一小时就能换装上岗;厨房成过道...
2022-10-17 15:17:57买个香卤蛋，另“赠”小虫一条蛋上附着一条黄色的小虫，看起来让人恶心昨天，市民王女士来电：这个香卤蛋上有一条虫子。名牌香卤蛋上附着一张白色网状物，网状物里面是一条已经死去的黄色小虫。市民王女士的孩子买来...
2022-10-17 15:17:57我们一定都知道，吃盐过多会引发高血压等多种疾病，还会对心、脑、肾等主要生命器官造成损害。究竟每天该吃多少盐呢?首先我们不能不吃盐。因为盐的组成部分钠离子和氯离子几乎参与人体的所有活动，钠离子为人体神经...
2022-10-17 15:17:57煮面条时，待水开后先加少许盐（每500克水加盐15克），再下面条，即便煮的时间长些也不会粘糊。煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜，煮成烂糊面。煮挂面时不应当...
2022-10-17 15:17:57鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物，在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。禁忌一：鸡蛋与白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白...
2022-10-17 15:07:03兔肉价廉物美，其肉质纤维细，味道鲜美，烹调的花色很多，可做红烧兔肉、油焖兔肉、酱兔肉、卤兔肉、熏兔肉，以及沙锅炖兔肉等。湖北名菜“五香兔肉”十分有名，其制法是将腌好并煮过的兔肉块放入卤汁锅中卤半个小时...
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