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很多东西都是越新鲜越好吃，营养成分也越高。然而，并不是所有食物都适合鲜吃，有些食物鲜吃不仅口感不好，还会给人的健康带来伤害。黄花菜【营养价值】黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这...
2022-10-18 17:55:56“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”如今这个南方水果正是新鲜上市时，味道十分可口、鲜美，但这也并不是人人都适合吃。其实和人的体质一样，水果也有其特性，一不留神，有人吃西瓜会腹泻，有人吃荔枝却引起口腔溃...
2022-10-18 17:46:36近日一项研究显示，摄入较多味精（谷氨酸钠）的人，出现超重甚至肥胖的几率会增加。美国北卡罗来纳州立大学的研究人员对中国1万名成人的饮食习惯进行了5.5年的跟踪调查。调查结果显示，与每天摄入味精量少于半克...
2022-10-18 17:46:36买菜时，人们大多认为，蔬菜越鲜嫩越好。最新科学研究却发现，嫩茄子中茄碱含量比成熟的茄子高。茄碱会引起恶心呕吐等不适，过量食用茄碱有害健康。美国科学科学研究发现，茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄...
2022-10-18 17:46:36夏季饮食莫要偏牢记健康五方面一周两顿把鱼煎三块牛排三个蛋铁锅炒菜加钙片水果蔬菜天天见控制体重别太胖营养平衡是关键这几句口诀是根据国际营养学专家对夏季健康饮食的五点建议归纳出来的。其内容详解如下：1、一...
2022-10-18 17:46:36夏季气温高，食物极易变质，有些人认为只要把食物煮熟煮透吃就不会发生食物中毒。其实有的细菌（如金黄色葡萄球菌）和霉菌（如黄曲霉），即使煮熟煮透也很难分解掉已产生的毒素，吃了也会导致呕吐和腹泻。金黄色葡萄...
2022-10-18 17:46:36家里炒菜，肯定是素菜居多啦，但是吃蔬菜真的健康吗?你家吃素菜肯定有一些错误的做法，而你肯定不知道，下面就为你盘点一下吃素菜会出现的错误。常吃素菜你肯定犯了这些错一、小火炒菜维生素C、B1都怕热。因此炒...
2022-10-18 17:41:49