做酒窝的手术原理即人为地使酒窝处皮肤与该处肌肉粘连在一起。酒窝是由皮肤下面的肌肉活动形成的。人体大部分肌肉都由肌腱纤维牢固地附着在骨头上，如胸肌、下肢肌。而面部的表情肌是个例外，它直接附着在面部皮肤上，表情肌收缩的时候，牵动面部皮肤，于是面部出现各种皱纹，产生喜、怒、哀、乐的表情。那么做酒窝成形术能吃东西吗？

　　做酒窝成形术是可以吃东西，只是在吃完后要注意口腔卫生，最初几天用硼酸漱口液或生理盐水漱口，每天5～6次，每次饭后及睡前必须漱口。同时在吃的东西上要选择易咀嚼、易消化、富于营养的食物。如蛋羹、牛奶、豆制品、菠菜、西红柿等，避免进食硬食及一切带刺激性的食物，如油煎、油炸食物、馒头干、葱、姜、蒜、辣椒、酒等，以减少刺激、磨擦伤口。
　　酒窝成形术的术前准备：
　　1、在做酒窝成形术前，受术者需要和整形医生进行详细的沟通，通常受术者需要告知整形医生自己的预期和想法，而整形医生也需要根据受术者的情况制定手术方案。
　　2、在做酒窝成形术前，受术者需要进行相应的身体检查，一般来说需要检查血常规和尿常规，同时自己一些用药过敏史也需要详细告诉整形医生。
　　3、在做酒窝成形术前，整形医生需要将该手术的风险、手术的操作方法、手术的麻醉方式以及手术的费用详细告诉受术者，以便受术者做到心中有数。
　　4、在做酒窝成形术前，受术者如果有疤痕体质或者是血凝机制障碍的话，都是不能够进行酒窝成形术的。
　　通常，在做完酒窝成形术的三个月后，酒窝的形态就逐渐变得自然。一般而言，只要酒窝成形术后手术创口不发生感染，并且严格的遵守了医生嘱托，就会很快的恢复。反之则恢复较慢。但这并不固定，因为酒窝成形术后恢复的快慢、是否自然与受术者的年龄、体质、手术时的身体状况、术后护理等因素都有不可忽视的关系，一至三个月会慢慢自然修复，疤痕成熟后凹陷消失就自然了。