洋葱是一种能储耐放的食物,它的食用方法多样,既能做调味料,又能单独成菜。因此,洋葱是每家每户都吃的大众菜。但是,虽然吃得多,并不代表你会吃。关于吃洋葱,需要了解的4件事,你知道几件?
2、洋葱在春夏肉厚,秋冬更辣。
在春夏两季,我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄,而肉质更厚,水分更多,同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的,它们的辣味更刺激,皮更厚,水分少一些。
3、储存洋葱要选择暗处
买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里,这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。
$(document).ready(function(){ $("#content img").each(function(i,n){ if($(this).width()>660) $(this).css({"width":"660px"}); }); })