清明节吃啥肉好呢?对喜欢养生的朋友来讲,他们都清楚清明节是一年四季中养生的一个重要季节,而且在中医理论上机体生长主要在春天,吐纳调息法也会对人体阳气有益。那么,清明节吃什么肉好呢?接下来,小编就为介绍吧。
1、清明节吃什么肉好
1.1、唐代韩有一首《寒食》诗:春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。这五侯是汉成帝母舅王谭、王根、王立、王商、王逢。 《西京杂记》上说,这五个人互不和睦,他们的门客之间不得往来。只有一个人叫娄护的,很会说话,五侯都很喜欢他,纷纷送给他新奇的食品。娄护把五侯送给他的食物调和在一起,结果成了难得的美味,人们称之为五侯鲭。其实,这所谓的鲭不过是鱼和肉的杂烩,只因由美味的食品调和而成,味道自然就格外鲜美了。
1.2、酱爆螺蛳:民间向来有清明螺,肥似鹅和清明螺,顶只鹅的说法。这个说法来源于过去穷,买不起鹅的人家,每到清明前后就下河塘摸盆螺蛳,用清水养两天,然后夹去尾端,放点葱姜辣椒煮熟,肥美的螺蛳也能抵得上鹅肉的鲜美。
2、什么是清明节
2、踏青:清明之时,正值春回大地,人们乃因利乘便,扫墓之余亦一家老少在山乡野间游乐一番,回家时顺手折几枝叶芽初绽的柳枝戴在头上,怡乐融融。也有的人特意于清明节期间到大自然去欣赏和领略生机勃勃的春日景象,郊外远足,一抒在严冬以来的郁结心胸,这种踏青也叫春游,古代叫探春、寻春。其含义,就是脚踏青草,在郊野游玩,观赏春色。
清明节的特点
到了清明,气温变暖,降雨增多,正是春耕春种的大好时节。所以清明对于古代农业生产而言是一个重要的节气。农谚说 清明前后,点瓜种豆、植树造林,莫过清明,正是说的这个道理。东汉崔寔《四民月令》记载:清明节,命蚕妾,治蚕室middot;middot;middot;middot;middot;middot;说的是这时开始准备养蚕。其中的清明节还只是一个节气,不是节日。
$(document).ready(function(){ $("#content img").each(function(i,n){ if($(this).width()>660) $(this).css({"width":"660px"}); }); })