春天湿气重吃什么食物好?大家都知道,到了春天很多人的身体是非常容易变得湿气特别重的,如果我们在春天想要更好的去湿气的话,那么可以通过饮食来调理,但是大家不知道平时吃什么时候能去湿气,下面我们和小编来了解下春天吃什么食物去湿气吧。
春季祛湿吃什么好呢?究竟哪些食物适合在春季去湿气吃呢?下面我们跟着小编一起来看看,一起来具体了解下究竟春天吃哪些食物能够达到祛湿气的效果,希望可以帮助到有湿气的朋友。
春季祛湿食谱
黄芪赤小豆鲤鱼汤
材料:黄芪、赤小豆各30克(中药店有售),鲤鱼1条,生姜3片。
做法:药材稍浸泡、洗净;鲤鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许热水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个小时,下盐便可。
白扁豆猪脊骨
材料:猪脊骨500克,白扁豆50克,枣干8颗,莲子10粒,葱、姜适量,水、食盐适量。
做法:白扁豆、莲子用清水浸泡半小时,红枣洗净备用,生姜切片,葱洗净后切葱节备用;猪骨洗净后冷水下锅,水沸后,捞出猪骨洗去浮沫,将血水倒掉;将焯过的龙骨放入砂锅中,倒入适量清水,放入泡好白扁豆、莲子和红枣,放入葱和姜,大火烧开后,转小火煲2小时左右关火,出锅前调入少量食盐调味即可盛出食用。
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