高考前营养食谱有哪些?马上就要高考了，考前对考生的饮食搭配是十分的重要的，尤其是每天的一日三餐，我们都要给孩子做的丰盛一点，让孩子吃的营养一点，这样身体才会更健康，才可以更好的备战高考，那么高考前应该吃哪些菜比较有营养呢?一起去了解一下吧。
在这不到一个月的时间里，全国各地的考生就要高考了，现在正是考生们学习十分紧张的时候，家长虽然在他们的学习上可能帮不了什么大忙，但是可以通过饮食来帮助他们缓解内心的压力，及时给他们补充身体所需的营养，那么高考前吃什么好呢?
4.高考前食谱推荐：茄汁蒸鲈鱼
鲈鱼、青豆、番茄。将鱼头、鱼尾切下，去掉鱼的内脏，清洗干净在鱼身子的背部用刀切成约1cm左右宽的块，切连刀，在鱼肚子处不要切断。撒上适量的盐、葱、姜、料酒腌制15分钟。鱼头鱼尾都码在盘子里，上蒸锅蒸8分钟，关火后再虚蒸5分钟。鱼蒸好出锅，倒掉盘中的汤汁。番茄去皮皮，切粒。炒锅放油，烧热，下番茄粒中火炒，炒至番茄汁浓稠，倒入玉米粒、青豆，然后放入白糖、白醋调味，最后放入水淀粉勾芡，加少许盐、香油，淋在鱼身上即可。
5.高考前食谱推荐：黄豆龙骨汤
龙骨500克、黄豆100克、清水2000毫升、盐2克、醋及料酒各10毫升、牛奶100毫升、葱10克、姜10克。将黄豆提前半天泡发好备用。将骨头洗干净，放入砂锅里，加入清水、料酒、葱、姜，开火煮。砂锅煮开后撇去浮沫，转小火，加入黄豆和醋。砂锅盖子下架一根筷子，以防溢锅，小火慢炖1个半小时左右。关火，加盐调味，加牛奶搅拌均匀即可。网上很多人都在问高考前吃什么补脑，这道龙骨汤就是不错的选择。
6.高考前食谱推荐：核桃枸杞黑米小米粥
小米70克、黑米50克、核桃30克、枸杞20克、清水800亳升。将小米和黑米淘洗干净，倒入砂锅中，加入核桃和水，开火烧。烧开后转为小火慢炖，砂锅盖子下面架一根筷子，防止溢锅。15-20分钟后，加入洗干净的枸杞子，再小火煮5分钟即可。关火，加入冰糖调味。
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