白菜一直都是我们日常最常见的蔬菜,几乎家家户户都会吃白菜,白菜有着蔬菜之王的美誉,之所以白菜如此受到欢迎,和它本身富含大量对人体有益的营养是分不开的,相信大家对于白菜都有自己的一套做法,今天小编给大家带来白菜的做法大全,一起来看看吧。
苏叶辣白菜烤肉包
健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
朝鲜辣白菜
健康功效
白菜:有着除烦、利水、清热解毒的功效
苹果:除烦、养胃、生津
梨:清肺化痰、生津止渴、补血
做法
1.先把白菜叶子撕掉一两层,把根部切掉脏的外面,将他清洗干净
2.将白菜内外均匀抹上盐,腌制半天(根据放盐的量,如果盐放得多,两三个小时就可以了),挤干水份,如果太咸可以用水冲洗一下,控十几分钟
3.姜、蒜、苹果、梨切末,一棵白菜用一半苹果一半梨就可以
4.辣椒面、盐、味精加凉白开调匀,放入姜、蒜、苹果、梨糊,混合均匀
5.把白菜内层将调好的糊抹在白菜上,里外都抹
6.整棵白菜抹好后,放入密封的容器中,室温下放两三天快速发酵,然后放入冰箱中冷藏即可
辣白菜炒五花肉
健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
芝麻:明目、祛风、补血
做法
1.五花肉350克洗净备用
2.将五花肉切成薄片,准备适量辣白菜、葱花、蒜片
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