初春老年人养生,首先想到的就是养肝、护肝,尤其是肝功能不佳的人,除了接受治疗之外,平常该怎么保养比较好?下面为您整理一些专家的推荐的养肝药膳茶饮。
五味子红枣粥
材料:白米100克、红枣10颗、茵陈10克、五味子5克;
做法:先把红枣、茵陈洗净,红枣去核备用;白米、五味子洗净去杂质备用;把茵陈放入纱布袋,袋口封好放入锅中,加水80毫升,煎煮25分钟后留汁备用;把白米、红枣、五味子、茵陈汤一起放到锅中,加水500毫升,大火煮沸转小火炖煮40分钟即成。
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