进入春季,阳气生发,肝火旺盛,如果不注意饮食的话,很容易引火烧身,所以春季要注意防上火。那么春季如何降火润燥呢?春季适当减酸增肝,以健脾土,同时适当以清凉入肝经的菜肴来遏制肝阳的过分旺盛,以促进人体和谐。下面小编就给大家介绍几款养生食谱,帮助你春季润燥降火,清热解毒,一起来看看吧。
西芹百合炒腰果
食材:西芹100克,百合50克,胡萝卜50克,腰果50克,食盐、白砂糖、食用油适量
海带排骨汤
做法:
1、将海带蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,切成长方块;
2、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用中火焖烧约20分钟,放入海带,再用旺火烧沸10分钟调味即可。
胡萝卜南瓜粥
做法:
1、大米,糯米洗净浸泡2个小时。
2、锅烧热水,倒入米,熬粥40分钟。
3、放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,熬煮30分钟至软烂即可。
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