现在人都提倡绿色生活绿色饮食,素食主义越来越盛行了。随着人们的健康意识越来越强烈,少吃肉多吃素食越来越被现代人所提倡。但是物极必反,适量吃肉,不但不会对我们的身体造成伤害,还会起到养生保健的效果。再加上现在正是秋冬之际,吃肉可以起到御寒补阳的作用,经常吃3种肉,敛阴护阳。
鹅肉,滋阴暖胃,
鹅肉跟鸭肉是一样的,具有滋阴的效果。《本草纲目》中是这样描述鹅肉的:甘平,有滋阴补气,暖胃生津的作用。能清除五脏燥热,去火降热是非常好的,常喝鹅汤,四季不怕咳嗽。
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